糖烤野生栗子主料：野生板栗500g、白糖20g。辅料：玉米油1勺、开水3勺。
制作步骤：
1、备好所需材料；
2、板栗事先用清水洗净外壳，再用刀子把背上划出一道开口；
3、划好刀口的板栗放在盆中，加入一勺油（要无味的油）；
4、用勺子拌均匀，让每一粒板栗上都沾满油；
5、烤盘里垫锡纸，把板栗刀口向上平铺在烤盘中，入200度的烤箱中层烤20分钟；
6、白糖用开水溶化，可以留点白糖不完全化开；
7、把烤开口的板栗取出，均匀的再刷上一层白糖水，开口的地方多划一些；
8、再入入烤箱继续烤8分钟即可；
9、烤好的栗子出炉喽，趁热吃最美味了。
板栗怎么煮好剥壳 好吃美味
1、把板栗洗干净之后，上面切一个小小的口子。
2、栗子放入盆中，再加入没过栗子表面的足量的水。
3、加入适量的盐，加糖也是可以的。
4、把栗子放在盐水或糖水中浸泡一晚，第二天起来煮。
5、将栗子中的盐水或糖水倒出，用清水洗干净，放入高压锅中。
6、用高压锅煮15分钟就可以了，如果没有压力锅，放入沸水中煮半小时也可以。
7、这样煮好的栗子很容易就能把壳剥掉，而且味道也很美味哟。
板栗怎么做才好吃了
1、食材：栗子500克、水250克、糖40克；
2、准备板栗一盘，白糖一小碗，清水一碗备用；
3、把白糖倒入水中，搅拌至糖融化备用；
4、板栗清洗干净，然后用纸擦干水备用；
5、把清洗干净的板栗用刀切个十字方便入味；
6、预热一下锅，然后倒入板栗，翻炒3分钟左右，炒干水分；
7、倒入糖水，糖水要没过板栗，盖盖中大火煮20分钟，中间需要开盖翻拌一下；
8、20分钟后开盖大火炒干水后即可关火；
9、盖上盖子焖15分钟，这样容易肉壳分离，更加入味；
10、这样一道香甜软糯的糖炒板栗就做好了。
板栗和玉米鸡肉能一起吃吗
板栗和玉米鸡肉能一起吃。
材料：玉米丝100g，板栗150g，适量鸡胸肉，适量姜。
做法：
玉米丝淘洗干净，浸泡一会；鸡胸肉切块；冷水将鸡胸肉下锅，加入两片生姜一同煮开；煮开后捞出鸡肉；板栗开水煮5分钟后，捞出放冷水浸泡一会，去皮；板栗鸡肉玉米放入高压锅内；放入足量的水，按煮粥功能即可。
