咸肉怎么蒸好吃又不腻

好吃不腻的咸肉蒸法：

食材主料：

咸肉200g、百叶150g、辅料葱适量、姜适量。

步骤：

1、切一块咸肉用热水泡一下；

2、准备几张百叶；

3、将百叶切丝；

4、用热水泡一下去豆味；

5、将咸肉切片；

6、将百叶丝铺在盘子底部，将咸肉铺在上面，最后加点葱和姜丝；

7、上锅蒸20分钟；

8、蒸好后取出即可。