四五个小时以后，总之越久越好。
柿子和花蛤不能一起吃，两者都是寒性食物，会导致腹泻。花蛤蜊建议蒸蛋吃就可以。
柿子不能空腹吃，因为空腹时胃酸浓度较高，此时吃柿子容易患胃柿石症，也不能当早餐吃柿子不能和螃蟹同吃，也不要与紫菜鸡蛋一起吃，容易伤胃，引起呕吐腹泻等，最好不与花蛤一起吃，可以吃鸡翅。
柿子可以和啤酒一起吃
1、柿子不可以和啤酒一起吃。
2、柿子是一种含糖量比较高的食物，吃了柿子以后有可能会导致反酸烧心等症状，另外柿子是一种寒凉的食物，吃了柿子以后有可能导致腹痛。虽然说柿子和啤酒一块吃的话不会中毒，但是会有很大的可能性引起胃肠不适，加重胃肠负担。因为啤酒同样会自己胃粘膜，导致胃酸分泌过多，加之柿子也可以导致胃酸分泌过多，所以很有可能出现反酸嗳气烧心的症状，甚至恶心呕吐，所以说柿子和啤酒不能一起吃。
脆甜青柿子怎么吃
1、採回来的未成熟的柿子，用白酒擦拭整个柿子且要保留一些酒精或者白酒不挥发掉，如下面这个，也可用其他品牌的白酒甚至用酒精也ok
2、然后用保鲜膜混合一些白酒和青柿子包起来，放到阴凉干燥处一个星期以上就可以开吃了，我所说的方法都是有效的自己尝试过的，还有网络中所说的用温开水直接浸泡一个星期2个星期都不会使柿子变甜还是会涩大家不要去尝试了没用，让我告诉你我奶奶教我的土办法，看好了就是下面这种植物，相信很多人没见过吧，在南方农村的朋友应该见过
3、这种草叫辣蓼草，我们本地称它为麻辣草，这种草尝起来真的麻麻辣辣的，看清楚了，别搞错了，只要採回来洗干净
4、再去採一些水稻的稻草来，小麦的没试过，因为我们南方没有种小麦，小麦的矶杆大家可以尝试一下应该也行
5、最后就要把稻草和上面所说的辣草放到锅里煮到水开，倒入一个密封容器内把柿子都要浸泡住登一两个星期就可以吃了，真佩服以前人们的智慧，，谢谢大家
柿子可以和鸡肉一起吃吗
鸡肉和柿子是可以在一起吃的，但是需要注意不能吃的特别多。如果一起吃的特别多之后，蛋白质会与柿子中的酸性物质混合在一起，容易形成蛋白质结块，不利于身体健康。鸡肉中主要以蛋白质为主，还含有一定量的鸡肉纤维，而柿子则主要以维生素c、维生素b、纤维素和鞣酸类的物质为主。两种食材共同摄入人体可以美白皮肤、促进新陈代谢、营养神经、改善便秘，还可以为人体补充丰富的能量。
