推荐甘蓝和土豆一起食用的方法有：
甘蓝切好备用；葱花切好备用；土豆丝切好泡水中备用；热油爆香大料；爆香葱花；土豆丝和甘蓝丝倒入锅中爆炒；加入适量酱油；加入适量食醋；翻炒至二者八成熟加入适量的食盐；关火，加入少许的鸡精即可。
紫甘蓝炒白菜怎么做好吃
主料：紫甘蓝200克、白菜200克。
辅料：油适量、盐适量、味极鲜适量、醋适量。
步骤如下：
1、将紫甘蓝和白菜切成宽一厘米左右的长条。
2、将葱花切碎。
3、锅内放油，油热后放入葱花煸炒两分钟。
4、放入紫甘蓝和白菜炒煸炒。
5、加入准备好的味极鲜、盐醋。
6、继续炒一分钟，加鸡精出锅即可。
紫甘蓝怎么做好吃
1、准备食材：茭白200克 、紫甘蓝200克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣。
2、茭白洗净，切滚刀块。紫甘蓝洗净切段，青椒去蒂去籽，切小块，姜1块切末，蒜2瓣切末。
3、锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入茭白炒至断生。
4、加入姜蒜末炒香。放入紫甘蓝、青椒翻炒均匀。加入盐半勺。加入鸡精半勺。
5、翻炒均匀即可出锅。
西兰花和紫甘蓝可一起生吃吗
西兰花和紫甘蓝可以一起生吃。
目前没有研究成果证明两者共同食用会产生消极影响，故两者在用清水洗净后可共同食用。西兰花富含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，口感清爽，味道微甜，具有清热润肺，保护肝脏的特点。紫甘蓝营养丰富，富含维生素、胡萝卜素和钙质，其口感清脆甘甜，具有保护皮肤健康，增强肠胃消化能力的特点。
