黄油主要是用牛奶调出来的 ，而很多牛奶中也是含有丰富的维生素d 。
牛奶，最古老的天然饮料之一，顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的，在不同国家，牛奶也分有不同的等级，牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼，最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶，目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。
黄油是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后，将上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物，主要用作调味品，营养很好但含脂量很高。
纯牛奶和桃子可以一起榨汁吗
1、它们是可以一起吃的.因为桃含有维命b,牛奶含高钙能给身体补冲营养,不过身体上火的人不能喝牛奶和吃桃了,因为桃含有一种寒性和牛奶含有热能量让上火的人和内脏不好的人吃多了会损害他们的内脏.桃和牛奶对疲劳过的人就不一样，桃有维它命b可减轻疲劳，牛奶补身体需要。
2、牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用牛奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。
3、冰冻牛奶可使血管收缩，对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”，能使人体免受和减轻有毒物质的侵害，有刺激胃液分泌，增强胃肠消化的功能，最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。
4、另据报道，酸牛奶中的胆碱含量特别高，可以调节体内胆固醇的浓度，同时又因酸牛奶中含有乳清酸，它能抑制肝脏制造胆固醇，并能减少胆固醇在血管壁上的附着，从而使血中的总胆固醇含量降低。因此，患有心血管疾病的人，服用酸牛奶大有好处。
5、牛奶帮助有效睡眠，适合高压力人群。高考生、加班人群，可睡前一杯。脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群。
不加牛奶的蛋挞烤箱做法窍门
1、用料;鸡蛋2个、白砂糖20g、蛋挞皮若干、淡奶油100g。
2、准备材料; 蛋挞皮是现成的,这是清淡口味的蛋挞 ,喜欢甜些的另外加5g糖,加入奶油，把所有材料混合搅拌均匀。
3、烤箱预热220度， 同时灌入蛋挞皮中，加入烤箱 ，200度25分钟 ，每个烤箱不一样 自己观察颜色酌情增减时间即可。
能用旺仔牛奶做冰淇淋吗
具体做法：
1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色。就是这个样子的。
2、把旺仔牛奶倒入锅中，煮至微开。
3、将煮好的旺仔牛奶稍微放凉，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。需注意：不能把旺仔牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋容易被旺仔牛奶烫熟、结块。
4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中。
5、晾凉，把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。隔两个小时进行搅拌，不会有冰碴。
