1、牛奶能和牛肉干一起吃，不会出现不良反应，牛奶含有丰富的矿物质，钙等微量元素，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收，牛肉干蛋白质含量高，而脂肪含量低，两者可以一起食用。
2、牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美， 受人喜爱，享有肉中骄子的美称。
3、牛奶是人们喜欢的食用营养品，但牛奶中含有较多的脂肪，每一百克牛奶中含脂肪在4克以上，这个脂肪含量对那些身体肥胖和血脂较高的人是个不利因素。
4、牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质， 牛肉干的制作首先要选择上等的原料，其次是制作工艺和制作时间，道道工序都得紧密把关。
用牛奶洗脸还要用清水冲干净吗
用牛奶洗脸后要用清水冲洗干净，以免残留的牛奶堵塞毛孔。
用牛奶洗脸步骤：
1、先用清水清洗脸部车。
2、适度加温牛奶，如选择的是稍有变质的牛奶，因乳酸已酸化，其效果会更佳。
3、在洗脸盆中倒入温水，然后将牛奶也倒入其中，搅拌均匀。
4、用搅拌均匀的水擦洗面部1到2分钟。
5、最后用清水冲洗干净即可。
牛奶酸度值是什么
牛奶中有二种酸度。外表酸度也称固有酸度或潜在酸度，真实酸度也称发酵酸度 。外表酸度：指磷酸与干酪素的酸性反应，在新鲜的牛奶约占百分之0.15，另外还有二氧化碳、枸杞酸、酪蛋白、白蛋白等。 真实酸度：是由于乳酸菌的作用于乳糖，产生乳酸所引起的，使牛奶酸度增加。
习惯上如果牛奶中的含量超过百分之0.25到0.20，ph等于6、6即为有乳酸存在把酸度在小于百分之0.2以下的牛奶称为新鲜牛奶；把大于百分之0.2的牛奶称为不新鲜牛奶达到百分之0.30时，饮用有一定的酸味，p等于4、3,当牛奶结块时酸度为百分之0.6。
水牛奶远比牛奶好是真的吗
1、有一定的科学依据，水牛比花牛壮。
2、水牛奶的蛋白质含量和脂肪含量要比牛奶高。尤其是脂肪含量，是牛奶中脂肪含量的两倍。不过二者的乳糖含量差不多。水牛奶的钙、磷含量都要高于牛奶，但是其总矿物质含量差不多，说明水牛奶在其它一些矿物质的含量上要低于牛奶。
3、表面上看，水牛奶的营养价值的确要优于牛奶，不过也没有像广告中宣传的那样高出好几倍甚至几十倍。从总干物质含量的角度来看，1千克水牛奶大概相当于1.5千克牛奶。但是，天下没有免费的牛奶——水牛奶较高的干物质含量也决定了它较高的售价。
