可以。 别名：开洋、曲身小子、河虾、草虾、长须公、虎头公 。
禁忌人群：
1、虾为动风发物，患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者不可食用。
2、体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；
3、大量服用维生素c期间应避免吃虾。
适宜人群：
一般人群均可食用，特别适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之。
炸鱼片怎么做好吃
炸鱼片
材料：乌鳢300g、盐适量、油适量、姜适量。
做法：
1、鱼洗净，切去鱼头；
2、将鱼切成片状，晾干水份；
3、锅内倒入油，加姜爆锅放入鱼片；
4、待鱼片有外皮微发金黄色时夹出静置3至5分钟；
5、放入锅中，进行第二次烹炸，直至鱼片金黄即可。
鱼肠怎么做好吃
1、材料：鱼肠1副大的、鸡蛋2只、葱花少许、姜蓉适量。
2、将鱼肠上的所有油去掉，用剪刀剪开鱼肠，然后用刀刮掉鱼肠内壁的所有脏东西。洗净鱼肠和鱼肝倒掉多余的水份后切小块用少许酒、适量盐和姜蓉腌住待用。
3、把两只蛋打散，加入葱花和少许盐继续打至起泡。
4、起油锅，先把鱼肠、鱼肝爆炒至熟，然后将打好的葱花蛋浆倒入锅，然后将火调到最小，拿起锅慢慢旋转，让聚在中间既蛋液流向四周。
5、煎到边边有小小金黄就小心用锅铲铲起翻转，将两面都煎至金黄，然后用锅铲戒开小块就可以上碟啦！
甲鱼吃什么放在家里怎么养
甲鱼是杂食性鱼类，甲鱼一般喂养甲鱼饲料，也可以喂吃小鱼、小虾、面包虫等，适当加入一点瓜果蔬菜的即可。
饲养方式：
时常换水，随时注意水质，保证水质良好；天气晴朗时，移到阳台，太阳对甲鱼的生长是有利的，但不能暴晒；晚上放到沙子内，沙子可以铺厚一点，利于生长；饲养工具一定要深，甲鱼逃跑能力很强。
