从营养及药用价值上看，牛腩更好。
牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称，若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩，国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜，寒冬食牛肉，有暖胃作用。
小孩子怎么申请健康码
1、打开微信app，在【发现】页面中找到【小程序】。
2、在【小程序】页面搜索【小健一码通】，点击进入。
3、点击页面上方【我的健康码】，并允许【小健一码通】使用手机号码。
4、输入【个人信息】，点击【提交】，就会显示健康码。
5、健康码生成后，可以进行【每日健康打卡】。
6、用健康码时，可以在【发现】-【小程序】-【小健一码通】中查找。
家长如何让孩子健康吃夜宵呢
低能量食物：黄瓜、西红柿、苏打饼干等;
水果：包括低糖型或中等含糖型水果，如西瓜、苹果、梨、猕猴桃、草莓等;及高糖型水果，如香蕉、葡萄、甘蔗、荔枝、甜橙等;
奶类制品：包括全脂牛奶、脱脂牛奶、酸奶、奶粉等;
小糕点：包括苏打饼干、小蛋糕、甜饼等;
各种粥类：如紫米粥、麦片粥、肉末粥、皮蛋瘦肉粥等。
小孩怎么申请健康码
打开手机点击“支付宝”。打开支付宝首页，然后点击“城市服务”。然后点击界面底部的“家人代办”。打开家人代办界面点击“他/她与你的关系”，打开底部弹窗后点击“我的子女”。设置对方与自己的亲属关系，然后填写对方身份信息和健康信息，填写完毕勾选承诺，接着点击“提交”即可获得健康码。
“健康码”是以真实数据为基础，由市民或者返工返岗人员通过自行网上申报，经后台审核后，即可生成属于个人的二维码。该二维码作为个人在当地出入通行的一个电子凭证，实现一次申报，全市通用。健康码的推出，旨在让复工复产更加精准、科学、有序。
