材料：燕窝6克，牛奶250克。
做法：
1、把干燕窝洗净表面，放干净碗里，倒入50毫升纯净水浸泡2个小时；
2、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出；
3、草莓洗净取缔，切片；
4、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加入牛奶和草莓隔水炖20分钟；
5、把炖好的牛奶燕窝盛出并加冰糖调味即可食用。
为什么猕猴桃不能和牛奶一起吃
猕猴桃含有亮氨酸，苯丙氨酸，异亮氨酸，酪氨酸，丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙，磷，铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。
维生素c易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀，腹痛，腹泻，所以食用富维生素c的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
木薯和牛奶能一起吃吗
红薯和牛奶可以同吃。 红薯的主要成分是淀粉、胡萝卜素、叶酸、多种维生素c等成分。而牛奶的主要成分是水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。这些成分之间没有什么冲突。
坏掉的牛奶吃了会怎样
牛奶变质分为生物变质与化学变质；生物变质：为牛奶中细菌和有害菌滋生，使牛奶酸败，变味，对身体有伤害；化学变质：蛋白质变性，在加热过程中，蛋白质因为高温受热而发生了美拉德反应也叫为褐变，工业上称之为糊管，发生蛋白质变性的牛奶味糊，无害。可以食用大蒜或抗生素。
