能。菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。而梨中富含的膳食纤维,可帮助人们降低胆固醇含量,有助减肥。则二者不相克。
菠萝蜜的皮可以吃吗
菠萝蜜的皮不可以吃。菠萝蜜的外壳坚硬无比、口感不佳,不可进行食用,成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液的白色去掉,再将其中一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也弄下来,这时即可直接吃黄色的果肉。
菠萝蜜怎样保鲜:
1、菠萝蜜分为干果和湿果,湿果的水分比较大,建议将湿果和干果分开保存,这样有利于延长菠萝蜜的储存时间。
2、将菠萝蜜的果核取出,只留下果肉,不要将果肉接触到水分,直接放入保鲜盒中,密封好保存在冰箱中,此方法适合于干果,储存时间可达一周。
3、湿果的话,是不建议长时间储存的,能尽快吃完是最好的,因为其时间一长是不能够保鲜的,所以只能用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏保存,尽快食用完。
4、若是整个菠萝蜜切开了,没有把果肉剔除出来,可以直接将其切面用保鲜膜包起来,将菠萝蜜放在通风处保存即可。
吃菠萝舌头疼怎么回事
1、原因:菠萝中含有菠萝蛋白酶,这种酶对口腔粘膜有一定刺激作用,可以使舌头出现疼痛。
2、解决办法:
(1)吃菠萝前,可用盐水浸泡或者切掉离茎跟果心最远的部分,菠萝蛋白酶主要集中在这些部位。
(2)如果是吃完菠萝舌头痛,可以用盐水漱口,可以抑制菠萝酶的活力或者减轻菠萝酶对舌头的刺激。
(3)菠萝吃多了舌头痛可以喝牛奶,通过牛奶来缓解,牛奶中的蛋白质较多,可以减轻菠萝酶对舌头的影响,改善舌头痛的症状。
(4)如果舌头痛比较严重,并且伴有腹痛,呕吐症状,可以上正规医院就诊。
菠萝蜜核不适合什么人吃
1、热性体质的人:生活中那些热性体质的人都不能吃菠萝蜜核,因为菠萝蜜核本身就是一种热性食材,这些热性体质的人群食用它以后,会让身体的热度增加,容易让身体出现多种不适症状,对身体健康不利。
2、脾胃虚弱:生活中那些脾胃虚弱,消化能力较差的人群,也不能吃菠萝蜜核,因为菠萝蜜核中含有一些,难以消化的物质,这些脾胃消化的人群,在吃了菠萝蜜核会加重肠胃负担,容易出现消化不良和腹胀腹痛。
3、菠萝蜜吃不完怎么保存:菠萝蜜是一个个头特别大的水果,每个菠萝蜜的重量能高达十几千克,再把它裹皮,打开以后取出的果肉很难再一次吃吧,这时可以把菠萝蜜果肉放在可以密封的保鲜盒装,直接存入冰箱的冷藏室保存,能让菠萝蜜的果肉保存七到十天不变质。
4、菠萝蜜取出果肉以后如果吃不完,还可以放在冰箱的冷冻室中保存,保存时要把它果肉表面的筋膜去掉,直接放入到冰箱的冷冻室,想吃时取出直接化开,也可以像吃冰激凌那样当冷饮吃,口感软糯滋味诱人,特别好吃。