超市的年糕吃法：把胡萝卜和洋葱切好备用，年糕放到锅里面煮，煮熟就可以。把煮好的年糕放到清水里面过水防止太粘，不好炒制。准备炒年糕，油热了后把洋葱放到锅里爆锅。再把胡萝卜丝放入锅中，胡萝卜不是容易熟，适当的切细一些。待胡萝卜软了，再把年糕下入锅中翻炒。翻炒几下可以加入适量的韩式辣酱继续翻炒一会。再加入一些辣白菜，翻炒几下，待年糕收汁，即可出锅。
超市青团可以直接吃吗
超市青团可以直接吃的。但从营养的角度上来说，超市的青团最好是热着吃。因为青团中的主要成分是糯米，其吸水性和膨胀性小，难于消化。如果吃冷的话很容易饱滞不消化，这样是不利于健康的。而且冷的青团，血糖上升速度非常高，很容易引起血糖升高。
首先青团吃之前最好先加热，因为青团中的糯米冷却后更容易反生，极不利于消化，而且其中的营养结构也会被破坏。还要提醒的是，吃青团时，尽量不要再吃肥肉，因为糯米这样的难消化食品假如与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担，极易引起消化不良。此外，吃青团最好再食用一些有助于消化的食品，比如竹笋或马兰头一起，可以加快青团的消化和营养的吸收。如山楂，可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担，有利于青团在体内的吸收。
超市买的豆瓣酱要怎样加工才好吃
食材：红辣椒500g，油适量，盐适量，豆瓣适量，豆豉适量，甜面酱适量，姜蓉适量，辣椒粉适量，冰糖适量，白酒适量，花椒粉适量，芝麻适量。
步骤：
1、红椒切碎；
2、豆豉切碎；
3、鲜毛豆，黄豆，去掉了外皮；
4、准备辣椒面，芝麻和花椒粉；
5、红椒碎用白酒和盐腌30分钟；
6、锅中放油，加豆豉炒出香味；
7、加豆瓣；
8、加姜蓉；
9、加红椒；
10、加甜面酱；
从超市里买的海燕鱼干能直接吃吗
可以直接吃，但是不太卫生，可以做菜。
材料：海燕鱼干，黄酒，甜辣酱2大匙，韩式辣椒酱1大匙，油，姜，蒜。
做法：
1、把海燕鱼干用水清洗泡软，水里加点黄酒。
2、甜辣酱2大匙和韩式辣椒酱一大匙。
3、油润锅烧热转小火，姜蒜爆一爆后把海燕鱼干放下去煸炒，不要急于乱翻动，略炒干。
4、将甜辣酱和韩辣酱搅匀放入炒匀即可。
