鹅肉和尤鱼能一起吃;
鱿鱼炖鹅的做法步骤:
食材:干鱿鱼、鹅肉、少许猪肉、姜、枸杞、盐;
1、首先取适量干鱿鱼浸泡于清水中,15分钟左右后取出鱿鱼并洗净,切条待用;
2、然后将鹅肉斩块,猪肉切小块,姜切片,然后同鱿鱼条一齐放入高压锅中;
3、将枸杞一同放入高压锅中,开火炖30分钟左右即可,食用时可根据喜好加入适量食盐。
如何做笋干鹅肉怎么做好吃
笋干鹅肉的做法:
材料:
笋干,鹅半个,青、红椒各半个,酱油,料酒,盐,葱,姜,花椒,八角。
做法:
1、鹅切小块,笋干提前泡发,青红椒切小块,姜葱切丝;
2、锅内放水,水开后把鹅块焯水;
3、炒锅中放油,油热后放葱姜和八角、花椒爆香;
4、放入鹅块翻炒,放入酱油和料酒,翻炒均匀,加入笋干翻炒一会儿;
5、放清水,量没过鹅块和笋干,用中火焖;
6、等笋干软烂时,大火收汁,加青红椒块,最后加盐调味即可。
鹅肉如何做好吃
1、把去皮的鹅肉切块,用清水洗净。
2、锅里烧水,水开后下鹅肉焯去血水,捞出晾干水分。
3、备好调料,坐锅烧油,油热后下切好的调料炒香。
4、下鹅肉倒点料酒炒香。
5、加一大碗清水。
6、喜欢汤里面有山楂的香味,虽然很淡,却可以去除些油腻,加几颗山楂。
7、鹅肉快熟的时候下入香菇。
8、再煮十五分钟,放盐即可。
鹅肉蜂蜜可以一起吃吗
1、蜂蜜涂在鹅肉上可以防止被烤焦,因为鹅肉在烧烤的过程中会容易被烧焦,涂些蜂蜜会起到防护的作用。
2、涂上蜂蜜会增加鹅肉的色泽,看起来会比较有食欲。
3、涂上蜂蜜会增加鹅肉的味道的。