苏州名吃特产:碧螺春茶、采芝斋糖果、宋锦、苏式蜜饯、苏式糕点、卤汁豆腐干、苏绣、太湖银鱼、桃花坞木刻年画、红木雕刻、缂丝、苏扇、微雕、玉雕、太仓肉松、太仓糟油、常熟花边、昆山并蒂莲、奥灶面、阳澄湖大闸蟹、长江三鲜。
杭州名吃特产:各式春卷、鲜肉汤团、什锦八宝饭、艾青团子、鲜肉棕,粟糕、虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼、薄荷糕、水晶糕、茯苓膏、肉骨头粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小笼,蟹黄大包、糯米麻糍、猪油玫瑰年糕。
湖南特产火焙鱼怎么做好吃
小炒火焙鱼。准备好原料,把青红尖椒切成圈,生姜切丝,大蒜去皮切成片,香芹切成段,蒜苗切段,火焙鱼稍洗一下,用清水浸泡约2分钟后捞出沥干,然后去掉鱼头不要,将鱼肉撕成条,中间的鱼骨不要,热锅放油下入撕好的鱼肉、香叶,小火将鱼炒至香酥后舀出,锅内再加入少许油,下入大蒜、姜丝、豆豉,爆香,放入青红椒,炒匀,放入炒好的火焙鱼、香芹、盐、白糖、料酒、鸡精,炒匀加入蒜苗即可。蒸火焙鱼。将火焙鱼用温水稍泡十分钟,把鲜辣椒、姜、蒜全部切末,泡好的火焙鱼,一条条去掉鱼头,从鱼的中间腹部掰开,把鱼体内的鱼骨和剩余内脏清除干净放至碗内,将切好的鲜辣椒、姜、蒜全部放在火焙鱼上,再加盐、少许醋、料酒、生抽,淋上茶油上锅蒸一刻钟。蒸好的火焙鱼用筷子拌匀即可。
西安有什么好吃的特产
1、腊牛羊肉,腊牛羊肉,那绝对是西安特产里的“扛把子”,经过熏烤后比新鲜的牛羊肉那是好吃百倍。而且肉质扎实,色泽红润,吃起来酥嫩柔韧,回味无穷,拿来摆凉拼,炒菜,夹馍,都是超级美味的。老牌的腊牛羊肉店铺门口经常都是人山人海,不起个大早还真排不上队。
2、黄桂柿子饼,黄桂柿子饼是只有西安才有的特产,是临潼火晶柿子与面的完美结合。经一代又一代厨师的不断改进,目前已经成为驰名的风味小吃,被誉为“关中名点”。
3、德懋恭水晶饼,可能大家见过很多水晶饼,外貌相似,味道却大相径庭,德懋恭的水晶饼被称为“秦点之首”。水晶饼面色金黄,四周雪白,其馅晶莹透亮,犹如水晶而得其名,颜值高,口感好,深受西安人的喜爱,平时送礼选择这个也是很受欢迎的。
本溪有什么特产小吃
本溪特产主要有马家烧麦、长宽猪蹄、老边饺子、桓仁大榛子、桓仁大米等。
马家烧麦:
马家烧麦是本溪的传统特色风味小吃,选用优质的面粉、大米粉为主要原料,再配以牛肉,精盐,酱油等配料,经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的马家烧麦十分筋道,醇香可口,营养丰富。
长宽猪蹄:
长宽猪蹄有着非常悠久的历史。制作工艺十分考究,选用优质的猪蹄为主要原料,再采用祖传的制作秘方精心制作而成,吃起来酥嫩可口,鲜香美味,回味无穷。
老边饺子:
老边饺子的制作工艺十分考究,选用优质的面粉、猪肉为主要原料,再配以时令蔬菜,先将肉馅煸炒,然后用鸡汤或是骨头汤慢煨,最后制作出来的老边饺子香醇美味,回味无穷。
桓仁大榛子:
桓仁有着非常优越的地理自然环境,四季分明,降雨集中,光照充足,非常适合榛子的生长,所种植出来的榛子色泽光滑,果大皮红,果仁饱满,口感脆香,营养丰富。
桓仁大米:
桓仁大米晶莹剔透,洁白光亮,煮后香气扑鼻,吃起来松软可口,还含有多种营养物质。