不可以直接吃。因为做腊肠用的配料及猪肉都是生的，即便风干了，也是半成品，并不是成品。千万不要生吃腊肠，不然很容易生病。为了自身的健康着想，一定要把腊肠蒸或煮熟了再吃。
从超市里买的海燕鱼干能直接吃吗
可以直接吃，但是不太卫生，可以做菜。
材料：海燕鱼干，黄酒，甜辣酱2大匙，韩式辣椒酱1大匙，油，姜，蒜。
做法：
1、把海燕鱼干用水清洗泡软，水里加点黄酒。
2、甜辣酱2大匙和韩式辣椒酱一大匙。
3、油润锅烧热转小火，姜蒜爆一爆后把海燕鱼干放下去煸炒，不要急于乱翻动，略炒干。
4、将甜辣酱和韩辣酱搅匀放入炒匀即可。
在超市里买的醪糟怎么吃啊
1、可打开即食，适当的加入喜欢吃的水果；
2、可将其加热，煮烫后再食用；
3、可加鸡蛋， 或是小汤圆 ，做成醪糟鸡蛋或是醪糟汤圆；
4、还可和鱼之类的食品一起煮做成醪糟鱼，这里可以将醪糟的汤和米分开做，汤可以放冰箱冰过后凉着喝， 剩下的米可煮成吃的。
超市买的冷冻半边鸭怎么做好吃
1、原料：鸭块500克、姜50克、泡椒100克、魔芋200克、香菜少许。
2、调味料：盐5克、食用油50克、鸡精2克、豆瓣酱3克、啤酒半瓶、麻油3克。
3、鸭块洗干净切成块，姜和泡椒切片，魔芋切块。
4、将锅中水煮开，鸭子放入其中快速过水，捞出后沥干水分。
5、炒锅加油烧热，放入豆瓣酱、姜、泡椒炒香，再放入鸭子、魔芋爆炒，接着倒入啤酒，煮开后全部倒入砂锅。
6、砂锅置火上，用小火慢煮，待鸭块熟透后加盐、鸡精、麻油，再撒上香菜即可。
