树莓可以直接吃，但是需要清洗树莓，就像平时食用水果一样食用树莓，还可以搭配上蜂蜜、酸奶等营养物质，这样吃起来更加美味，可以充分的补充全面的营养。
树莓是多年生小灌木，树莓为蔷薇科，，树莓属，，也称悬钩子属植物，实心莓亚属，果实形似桑葚，含有丰富的氨基酸、维生素c、维生素b1，维生素b2及锌铁镁等人体不可缺少的营养物质，树莓树丛寿命长，管理较好可活20年左右，在定植的第二年开始结果，第三年进入盛果期，第四、五年产量最高，丰产、稳产可以保持15年以上，树莓栽培管理也比较简单，稍加管理每年都能丰产，树莓适应性和抗寒性强。
