吃西红柿来解酒，西红柿含有一种大部分水果都不含有的果糖，这种果糖可以起到促进酒精分解吸收的作用，从而达到快速醒酒和缓解酒后的头痛感，一次性饮用三百毫升以上的西红柿汁可以使酒后头晕逐渐消失，饮用西红柿汁前加一点盐还可以起到稳定情绪的作用。
新鲜的葡萄中是含有丰富的酒石酸这种元素的，酒石酸能和酒精既是乙醇相互作用形成酯类物质，从而起到降低体内乙醇浓度作用和达到解酒的目的。同时葡萄的酸甜口味也可以有效的缓解酒后恶心反胃的症状，喝酒前吃葡萄也可以起到预防醉酒的功效。
吃酒酿小圆子算酒驾吗
测酒驾是测试你血液中含有的酒精浓度，酒酿丸子好吃是好吃可是也含有酒精啊，吃多了，酒精浓度自然就上去了，当然算酒驾。
2008年世界卫生组织的事故调查显示，大约50%-60%的交通事故与酒后驾驶有关，酒后驾驶已经被列为车祸致死的主要原因。在中国，每年由于酒后驾车引发的交通事故达数万起;而造成死亡的事故中50%以上都与酒后驾车有关，酒后驾车的危害触目惊心，已经成为交通事故的第一大杀手。2010年8月，十一届全国人大常委会第十六次会议首次审议刑法修正案(八)草案，醉酒驾驶或被判刑。
酒酿蛋不适合什么人吃
1、酒精过敏者。酒酿蛋中的酒酿含有部分酒精，部分过敏体质的人食用之后就会出现过敏反应，可出现皮肤瘙痒、红肿、发热、红疹等症状。建议食用维生素c片可缓解症状。
2、糖尿病患者。酒酿蛋中的糖分较高，糖尿病、代谢症候群的民众，要特别注意进食份量，以避免血糖快速上升，或摄取过多热量，影响身体健康。
3、体质燥热易上火者因为酒酿经过酵母发酵而制成，其热量高，生湿热，如果是阳亢体质，食用会增加体质的燥热之气，因此不适合体热的人群。
4、湿疹、水痘等皮肤病患者。酒酿蛋发湿热之物，容易诱发诱发痼疾，所以患有水痘、湿疹和荨麻疹类皮肤病的人群也不宜食用。
喝红酒吃什么好
1、牛排:红酒的口感和牛排相得益彰,红酒丹宁比较酸涩的通常配一些脂肪丰富的食物能平衡口感。
2、烤鸭:烤鸭口感丰富，需要颇重的单宁来调和，搭配上烤鸭的口感美味食足。
3、鱼：肉比较紧实的烤鱼最适合搭配红酒，炖鱼，烤鱼也与红酒相得益彰。
4、甜品：最浓的巧克力在搭配一款甜度更低的红酒时能最好地彰显它们的味道。
5、奶酪：吃奶酪配红酒可以减肥，吃奶酪和喝红酒，可产热，并加速新陈代谢，边睡边能消耗体内脂肪，以达到瘦身效用。
