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土豆薯条怎么做简单又好吃

2023-10-07 16:06:03人气:46

土豆薯条是小孩特别爱吃一种零食,肯德基和麦当劳里面都是有卖的。但是经常在外面买来吃不卫生,所以很多人就想在家里制作炸土豆薯条,这样健康又卫生,还便宜,下面就给大家介绍一下土豆炸薯条具体的做法。

简要答案土豆炸薯条做法简单,将切好土豆条,下锅煮熟,然后沥干水分,放入冰箱冷冻。之后拿出来下锅炸至金黄即可,吃的时候配上番茄酱口感会更好。

工具/材料主料:土豆辅料:油盐番茄酱

具体内容首先将土豆去皮清洗干净,然后切成长条状。

接着,把土豆掉放入锅中,加入适量的清水将其煮熟。

然后,将土豆条捞出来,沥干水分。

接着,我们将土豆条装入保鲜袋,放入冰箱冷冻,让其变成硬邦邦的。

最后,锅里放入是适量的油,油温烧至5成热放进土豆条,变色后捞出。油继续烧至8成热,再将土豆条复炸一遍即可。趁热撒上盐,可以配番茄酱一起吃,会更加美味。

土豆薯条怎么做简单又好吃

延伸阅读

如何做薯条又简便又好吃

1、主料:土豆、食盐、番茄酱、植物油。

2、将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用。

3、将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟,捞出沥干水分晒凉,然后放入冰箱中冷冻,冻硬后随吃随炸。

4、锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。

5、吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。

好吃薯条的制作方法

1、将土豆去皮,洗干净。

2、将洗干净的土豆切成条状。要先切成厚片,再切成条会比较好切(注:不能切的太细)。

3、将切好的土豆放进容器中,加入适量盐,搅拌均匀,浸泡半小时左右。

4、将浸泡好的土豆用清水清洗干净,滤干后,锅中倒入足量的油(不着急现食用的情况下,可以将滤干的薯条用热水煮一下后,晾干,放进冷冻室冷冻,待想使用时拿出油炸即可)。

5、待油热后,将滤干的薯条倒入油锅中(偶尔要搅动一下,避免粘连在一起)。

6、炸至呈现金黄色,即可捞出沥油,这样就完成了。

薯条怎么做的最好吃

1、准备材料:土豆2个、盐1勺、油500克、番茄酱适量、椒盐粉、孜然粉适量;

2、土豆去皮清洗干净切成粗条状,用清水清洗几遍,然后用水泡几分钟;

3、锅里放水,水要能盖过土豆条,放一点盐煮开,把土豆条放进去煮,煮开后煮2分钟,土豆条捞起,冷水下冲洗两遍,然后控干水,放入冰箱冷冻2小时;

4、锅里放油中大火加热,油热后放入薯条炸直微黄捞起,稍凉一些后,再放入油锅里面复炸一次到金黄色捞出,可撒盐、椒盐粉、孜然粉,倒番茄酱沾即可。

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