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麻鸭怎么做好吃土麻鸭的家常做法

2023-10-05 16:42:03人气:71

土麻鸭的生长周期一年半,以放养为主,五谷杂粮为主食的天然无公害产品。土麻鸭营养丰富,香味浓厚。通过下面步骤做出的土麻鸭特别好吃。

制作土麻鸭具体步骤:

准备土麻鸭;温水泡50分钟;切成小块;碗底放姜片、葱段;把切好的麻鸭放碗里;放高压锅蒸20分钟,出锅可吃,味道很好。

麻鸭怎么做好吃土麻鸭的家常做法

延伸阅读

麻鸭怎么做好吃

1、麻鸭收拾干净后,剁小块入水焯过。

2、冬瓜去壤洗净,带皮切两公分厚的块。

3、将鸭块放入砂锅,入清水至砂锅2/3处,倒少许黄酒去腥,放入葱姜大火煮滚后转小火约五十分钟左右。

4、待鸭肉能用筷子戳动时,投入冬瓜块,大火滚后二十分钟即可关火,不要开盖让其焖一会儿,食前加盐调味。

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