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八宝饭是什么节日吃的

2023-10-04 08:24:03人气:42

八宝饭是汉族传统名点,腊八节节日食俗。流行于全国各地,江南尤盛。各地的配方大同小异,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。

八宝饭,相传源于武王伐纣的庆功宴会。纣为商代之末主,膂力过人,敏捷善辩,嗜酒好色,暴虐无道。公元前1123年,周武王率诸侯东征,败纣于今河南省洪县南的牧野。纣自八宝饭精致菜色焚死,武王及定天下,建都于镐,即今长安西上林苑中。在周武王伐纣,建立天下的大业中,伯达、伯适、仲突、仲忽、叔夜、叔夏、季随、季骗八士,功勋赫赫,深为武王和人民称誉。在武王伐纣的庆功宴会上,天下欢腾,将士雀跃,庖人应景而作八宝饭庆贺。八宝象征有功的八士,使用山楂则寓意火化纣王。

八宝饭是什么节日吃的

延伸阅读

吃粽子是啥节日

1、吃粽子是端午节。

2、端午节是每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等。端午节是中国国家法定节假日之一,已被列入世界非物质文化遗产名录。

3、端午节起源于中国,最初是中国人民祛病防疫的节日,吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗,后因诗人屈原在这一天死去,便成了华人纪念屈原的传统节日。端午节有吃粽、喝雄黄酒、挂菖蒲、蒿草、艾叶、薰苍术、白芷、赛龙舟的习俗。

包饺子吃年饭放爆竹是什么节日

汉族、满族和朝鲜族过春节的风俗习惯相似,全家团圆,张灯结彩,燃放鞭炮,并坐在一起吃年糕、水饺以及各种丰盛的饭菜。在有些地区人们沿袭过去祭祖敬神活动,祈求新的一年风调雨顺,平安丰收。古代的蒙古族,把春节叫做“白节”,正月叫白月,是吉祥如意的意思。藏族是过藏历年。回族、维吾尔族、哈萨克族等,是过“古尔邦节”。春节也是苗族、僮族、瑶族等的盛大节日。

吃粽子是什么传统节日

1、是端午节。

2、端午节,本是南方吴越先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽,后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日;也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。总的来说,端午节起源于上古先民择“飞龙在天”吉日拜祭龙祖、祈福辟邪,注入夏季时令“祛病防疫风尚”;把端午视为“恶月恶日”起于北方中原,附会纪念屈原等历史人物纪念内容。

3、粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华传统节日端午节的节庆食物。早在春秋之前粽子就已经出现,最初是用来祭祀祖先和神灵的贡品。到了晋代,粽子才成为端午的节庆食物。

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