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糯米藕是哪个地方的小吃

2023-10-03 20:36:07人气:90

糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区特色传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。

糯米藕是哪个地方的小吃

延伸阅读

合肥有哪些名小吃和特产

1、三河米饺,以籼米粉制成饺皮,用五花肉等及调料制成馅,成饺后油炸而成,鲜香美味;

2、白切,是用糖稀与白芝麻混合,搅拌后入锅烘炒到将要熟透,出锅时用快刀切割成很薄的两寸见方的薄片,白切入口甜香,十分美味;

3、寸金,表层脆而芯酥软,粗细匀称,全身白净,软不粘牙,入口香甜,甜味纯正,经久悠长;

4、麻饼,形如月饼,表面金黄,并且香气袭人;

5、烘糕,是用厚的方片糕,经过烘烤,让糕点外皮变得焦黄,入口松脆绵甜。

绵阳马家巷哪家小吃好吃

1、余妈妈兔头锅盔,是绵阳一道经久不衰的经典传奇;

2、锅巴凉粉,将锅巴混合在凉粉之中,口感好;

3、手工肥肠粉,粉是红苕磨成粉做出来的,爽口顺滑;

4、徐亮胖哥烤蹄,味道纯正,适合四川人的口味;

5、茶与布朗,有特色,包装用心;

6、星期八烧烤,老字号烧烤店;

7、最强大脑靠脑花,这家主打小清新路线,油是用青椒薄荷等绿色食材炒出来的绿油,不加其他辣椒粉等调料;

8、重庆巫山周何记土豆泥,服务热情;

9、

年货有哪些传统小吃

1、年糕

年糕是以糯米或糯米粉为原料,做成的小吃。过年有吃年糕的传统习俗,年糕有黄白两种色彩,象征着金银。年糕取“年高”之意,寓意着长寿。

2、糍粑

糍粑也是春节间一道可口的小吃点心,它在南方地区比较盛行,春节前打糍粑也是一件比较重要的事。糍粑的口感香甜绵软,十分的好吃。

3、元宵

正月十五的时候,北方人吃元宵,南方人吃汤圆。元宵可煮、可炸,而汤圆只能用来水煮,吃元宵、汤圆也有团团圆圆、和睦幸福之意。

4、糖瓜

糖瓜是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖,它吃起来脆甜香酥,但是很黏,以前就有腊月二十二吃糖瓜的习俗。

5、煎堆

煎堆又称麻团、麻球,是一种油炸面食,它是用糯米粉团炸好,加上芝麻制成的,是广东地区常见的贺年食品,有金银满屋之意。

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