1、牛奶与山药可以同时食用，据营养医师介绍，山药的主要成分为淀粉，多种酶类可以提高胃肠道消化功能，具有促进牛奶中营养成分的吸收，二者一起搭配对于胃炎的缓解是很好的，所以两者是可以同时食用；
2、山药中以膳食纤维和淀粉含量最高，而牛奶中含量最高的蛋白质和钙质，同时两种食物都含有很高的矿物质，食物成分之间不存在相互反应的现象，山药中含有大量的淀粉成分，这种物质在经过胃肠消化之后会产生很多的二氧化碳气体，而牛奶也为蛋白质高钙平，两者可以同时食用，但用量不宜过多；
3、山药每次的食用量不宜超过200g，牛奶的食用量每次也不宜超过250ml，同时食用这两种食物时分量都需要减半，避免过多摄入导致胀气和肥胖。
牛奶和榴莲能一起吃吗
1、牛奶和榴莲能一起吃，榴莲是一种营养丰富的热带水果，但含糖量较高。榴莲和牛奶本身都没有问题，比如平时食用的榴莲奶昔，之所以会引起人体不适，与个人体质有关。
2、牛奶与榴莲是冷饮中很常见的搭配，像榴莲奶昔、一些鸡尾酒里也加榴莲和牛奶，很多人也经常这样吃，是没有任何问题的。榴莲和牛奶可以同吃，不会中毒。
水煮鸡蛋能和牛奶一起吃吗
水煮鸡蛋可以和牛奶一起吃，鸡蛋和牛奶搭配是健康且营养的选择！
鸡蛋里的氨基酸和牛奶里的钙并不会发生作用，煮熟的鸡蛋只不过是会损失一些营养，与牛奶一起食用对身体没有任何影响。
南瓜子和牛奶能一起吃吗
可以制成南瓜子牛奶饼干，功效：补血益气、促进睡眠、消除疲劳。
食材：南瓜子100克、牛奶适量。
配料：白砂糖100克，植物油100克，鸡蛋1个，小麦粉300克，泡打粉1茶匙，盐1茶匙，奶粉适量。
做法步骤：
先将油和白砂糖搅拌均匀，然后打入鸡蛋再次搅拌均匀，然后再加入奶粉搅拌均匀。分3次筛入拌匀的面粉、泡打粉搅拌均匀，加入南瓜子，和成面团。将面团擀成不足1厘米厚的薄片，用模具压成饼干坯。将饼干坯摆在烤盘中，烤盘入烤箱中层，160度，上下加热，18分钟左右烘焙。
