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热干面蒸蒸怎么吃

2023-10-03 08:48:02人气:12

热干面蒸着吃的做法:

原料:面条适量;

配料:辣萝卜、香油、芝麻酱、酱油、盐、香菜均适量;

步骤:

1、将热干面蒸好后把面条平摊在一个较大的平盘内,淋上酱油,用电扇吹凉,防止面条互相粘连;

2、将辣萝卜切成丁;

3、用香油将芝麻酱调成挂糊状,再加入适量酱油、盐拌匀;

4、吃之前再将晾凉的面条在开水里快速烫一下,沥干水后装入碗内,将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀即可。

热干面蒸蒸怎么吃

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