佛教吃素不可以吃鸡蛋。鸡蛋不属于素食，是佛家禁止食用的食物。这是因为鸡蛋可以孵出小鸡，就算是不能孵小鸡的鸡蛋母鸡在生产鸡蛋的过程中也要承受痛苦，何况我们根本不能知道吃的这个鸡蛋能不能孵出小鸡，所以佛家禁止食用鸡蛋。依据佛教的观点，生命有四种形态：胎生、卵生、湿生、化生。鸡蛋属于卵生，这个形体的存在，代表一个生命的存在，吃一个鸡蛋，就相当于杀害了一个生命。因而，吃鸡蛋就相当于杀生。在《佛说罪业应报教化地狱经》中，曾经提到有人终生没有子女，佛陀就说此人在前生不信因果，曾在百鸟产乳之时，用瓶子拾取鸟蛋，并煮来食用，致使诸鸟丧失子嗣，所以获得无子的报应。
鸡蛋果的核可以吃吗
1、鸡蛋果的核是可以吃的，鸡蛋果的功效是预防胃炎，结肠炎。鸡蛋果（学名：passiflora edulia sims）是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。
2、鸡蛋果，果可生食或作蔬菜、饲料；入药具有兴奋、强壮之效；果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料；种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美丽可作庭园观赏植物。
鸡蛋和紫菜能一起吃吗
鸡蛋和紫菜能一起吃。
紫菜炒鸡蛋制作材料：干紫菜30克，鸡蛋50克，盐5克，植物油50克。
1、 将紫菜发透，撕开成丝，沥干水分。
2、 将鸡蛋磕入碗中打散，与紫菜、盐，搅匀。
3、 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热。
4、 加入鸡蛋，改用文火先将一面煎黄。
5、 再煎另一面，两面熟后即可。
紫菜鸡蛋汤制作材料：鸡蛋100克，干紫菜30克，盐3克，味精1克，香油15克，大葱10克。
1、 鸡蛋磕入碗中，充分打匀。
2、 汤锅置火上，倒入1000克清水，煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内。
3、 开锅放入紫菜煮片刻，加入适量盐、味精，淋香油，撒香葱即可盛出。
红花蒸鸡蛋吃有什么效果
1、兴奋心脏，增加冠脉流量和心肌营养性血流量。
2、抗心肌缺血，扩张血管，降血压。
3、改善微循环，抗凝血，降血脂。
4、提高耐缺氧能力，抗炎，镇痛。
5、活血通经，散瘀止痛，用于血瘀经闭，跌打损伤，挫伤所致的皮下淤血者。
6、加速人体新陈代谢，排除体内毒素，活化肌肤。补充肌肤元气，提高肌肤角质细胞储水，锁水的能力。
7、提升角质层细胞含水量，令角质细胞转化为高透明的。肌肤瞬间水润晶莹，皮肤白皙动人。
