根据自己的口味。
豆腐的做法
原 料： 豆腐800克，植物油100克，水淀粉20克，葱、姜共20克，酱油8克，花椒4克，八角3克，精盐2克，味精1克。
制法:
1、豆腐切成方块，放入油锅内炸至金黄色；葱切段；姜切丝。
2、炒锅内放油烧热，加入葱段、姜丝、八角、花椒，加入酱油、精盐，把炸好的豆腐放入锅内20分钟，出锅即可。
小白菜豆腐怎么做好吃
1、小白菜用水冲洗干净，切一切，装在盘子里面备用。
2、豆腐切成一个个的小块，不要太多，为的是好入味，葱花和姜末切好备用。
3、不粘锅烧热后加花生油，倒入葱花、姜末和豆腐翻炒。
4、倒入切好的小白菜，继续翻炒，轻轻的，不要把豆腐翻碎了。
5、加入适量的食盐，等到小白菜变色后关火。
6、滴一滴香油，清心养胃的小白菜炒豆腐就可以出锅啦。
7、最后装盘。
内酯豆腐不能和什么一起吃同吃
1、不可与富含维生素c的蔬菜、水果同吃，不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病，即维生素b1缺乏症；
2、不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻，不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火；
3、竹笋不宜与豆腐同吃，同吃易生结右，不可与糖、羊肝同吃；
4、严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿；
5、蜂蜜与内酿豆腐同食易腹泻。
柿子和豆腐能一起吃吗
1、柿子和豆腐不能一起吃。
2、因为柿子里面的鞣酸容易和豆腐里面的氧化钙产生化学反应，产生鞣酸钙，从而在身体里沉淀，出现胆结石或者其它结石疾病。
3、但是吃柿子后少量吃豆腐，是不会产生严重后果的。
4、豆腐的营养极高，含有铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素b1、蛋黄素和维生素b6。每100克的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。
