宁德市各个地方最有特色的小吃：
1、寿宁的米糕，粉扣，这两道小吃上过央视，做了专门的报道。味道非常好，是当地人喜欢，外地人必尝的美食；
2、古田平湖的鱼汤，大鱼丸味道很好，吃起来爽口，量很足；
3、芋头面外加一份青草汤，柘荣的牛肉丸，柳城的大街小巷的小吃店基本都是必卖的一道小吃。有嚼劲，味道香；
4、泥鳅面，福鼎的肉片，霍童的芋头包，福安的煎包，拌面。
简单好看好吃的小吃
1、紫薯饼
原料：紫薯、白芝麻、少许植物油。
做法：紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。出锅时可以在撒点芝麻。
2、蛋奶土豆饼
材料：土豆（黄皮）200克，鸡蛋75克，牛奶50克，小麦面粉10克，盐2克，白砂糖10克，鸡精2克。
做法：将鸡蛋去壳，入碗打散；加入牛奶、盐、糖、鸡精，拌成蛋奶汁。将土豆蒸熟去皮，捣烂成泥；土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团；将粉团加工成直径为1厘米的小圆球，用手轻轻压扁；入油锅煎至两面呈金黄色，盛起排放碟上即成。
3、木瓜撞奶
食材：新鲜木瓜、牛奶。
做法：木瓜削皮去籽，放到滤网里碾碎得到果汁。牛奶烧开倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为1：3。放量凝固即可使用。
陕西洛南县有什么小吃
1、肉夹馍
得名古汉语”肉夹于馍”，肉加腊汁肉是一种用着锅占制的普什肉，但比一般酱肉酥烂，滋味鲜长。由于选料精细，调料全面，火功到家，加上使用陈年老汤， 因此所制的腊汁肉与众不同，有明显的特色，世人称赞它是：肥肉吃了不腻口，瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。
2、棒棒面
陕西省关中地区民间传统风味小吃，相传清朝康熙皇帝扮商人巡视新疆、甘肃，路过陕西临潼县鱼池村，住在一家姓房的人家中，房家做了一顿家常便饭，康熙吃后称赞不已，并询问做法，房家说了三名话：“红嘴绿叶玉石板，金色鱼儿浮水面，釜中两沸即成餐”。
3、甑糕
甑糕历史悠久，是陕西关中地区传统早点食品， 是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。 以位于北广济街麻家什字东北角205号的老字号老马家甑糕最有名。
湖南长沙有什么特色风味小吃
1、长沙臭豆腐，色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人；
2、口味虾，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣；
3、毛家红烧肉，色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口；
4、红烧猪脚，不但营养丰富，而且味浓适口，肥而不腻，不但非常好吃，而且可以美容。
