绿豆放了8年不能吃。绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆，因其颜色青绿而得名，菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。
现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。
绿豆面粉可以做啥吃的
1、食物：绿豆面300克、酵母菌1小勺、糖1小勺、水140ml、食用油(或动物油)1饭勺、香油、酱油、盐、姜蒜末。
2、小麦面粉、绿豆面(俩把)共300克，酵母菌1/4匙，糖1/2匙，水140ml上下，活出面糊后，再一勺食用油(或动物油)搓成光洁面糊，室内温度发醇，大后掀开里边成蜂窝状的模样。
3、饺子馅放香油、酱油、盐调料，此外除开放点姜蒜末也要再打线葱姜水，一次倒一点，顺时针一直搅三五百下到肉沫起胶就可以了。
4、将面糊轻按排出来汽体，揉发展条，分为多个包子皮，擀成边薄底厚的圆面片，包上包馅。蒸上30分钟，就好了。
打点滴能吃绿豆汤吗
绿豆具有解暑清热解毒的作用，如果是吃的西药，影响不是很大，如果是吃的中药，可能会有一定的影响，因为绿豆粥能中和一部分中药的药性，所以尽量的间隔一定的时间，可以喝一些绿豆粥。
绿豆汤：一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。同时是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
绿豆：属于豆科。别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。
绿豆芽炒有点苦能吃吗
绿豆芽炒有点苦能吃。绿豆芽即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳。
绿豆芽在中国芽菜消费中占比最大，口感好，营养丰富。芽菜以鲜活的形式上市，是人们生活中不可缺少的食品原料。近年来，中国芽菜产业发展迅速，从作坊式发豆芽方式逐步转为工业化规模生产，出现了大量日产50～100t的芽菜工厂。
