可能原因:
1、过敏:海参是海鲜的一种,海鲜都具有一定的致过敏性,吃海参便会出现过敏现象,即恶心呕吐。
2、消化不良:海参的营养价值很高,因此,不需要吃很多就能起到很好的滋补效果,正常的推荐食用量在50至100g即可,若是大量的食用海参,难以消化吸收,会引起恶心呕吐。
3、海参没有处理干净:海参生活在海洋浅滩区,卫生上的问题一直都不能得到很好改善,很多餐厅都做不到完好的处理,导致食用的海参不是很干净,吃完后恶心难受。
处理方法:
1、家庭简单处理:吃一些生豆类,红豆或豌豆几粒,用温水送服,能很快起到导气改善作用。
2、及时就医:医生会根据个人的情况进行正确的处理,以免耽误最佳治疗时间。
海参能生吃吗
海参能够生吃,但是对海参过敏的人不能吃海参。常见的食用方法有:
1、海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。
2、海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹。
3、蘸食:可蘸蜂蜜和白糖,也可放入牛奶中再食用。
4、凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用。
即食海参适合什么人吃
1、慢性消耗性疾病者。对于糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病来说,海参无疑是很好的滋补品,海参中含有的微量元素、酸性粘多糖和海参皂苷具有激活b胰岛细胞活性,平抑高浓度血糖的作用,是糖尿病患者膳食疗法的理想营养补品。
2、心脑血管疾病者。海参对动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者也有很好的滋补效用。海参中的酸性粘多糖能有效的防止动脉粥样硬化、修复陈旧性心肌梗塞,具有抗凝、降低血脂和降低血粘度及血浆粘度的作用。
3、免疫力低下、体虚体弱者。长期坚持食用海参可以有效的提高人体的免疫能力,海参含有的蛋白质、皂苷等成分能有效的补充人体的营养,增强体质,有效的改善体虚、体弱等症状。
拉缸盐海参怎么吃
拉缸盐海参的吃法:
1、将拉缸盐用水泡2天至3天,每天换水两次,直到把拉缸盐的盐分泡掉为止;
2、将泡好的海参沿开口剪开去沙嘴,放到自来水下冲洗干净内壁和表皮;
3、放到高压锅里压10分钟至20分钟;
4、压好的海参,直接食用,口感软糯,劲道;若食用脆海参,可用纯净水再泡1天至2天,需要放在冰箱保鲜层0度至3度的温度泡,每天换水2次。