绿豆做的干豆皮有以下做法：
煎豆皮
主料：
干豆腐、金针菇、香菜、盐、辣椒面。
做法及步骤：
金针菇洗净，加盐、辣椒面；干豆腐皮切块，将金针菇，香菜包好；将油倒入锅中烧热，开始煎包好的食材；煎到豆皮变色，表面起小泡，金针菇变成红色即可。炸豆皮卷
主料：豆皮、面煳、虾仁、鱼浆、胡萝卜、马蹄、芹菜末、葱末、洋葱、地瓜粉。
配料：盐、鸡粉、乌醋、米酒、胡椒粉。
做法及步骤：
将虾仁洗净、擦干拍扁；马蹄切粒；洋葱、胡萝卜切末备用；取一容器，加入所有切末的食材及调味料，充分混合搅拌均匀至黏稠状，即为馅料备用；将豆皮裁成三角形，放入适量的馅料，卷起两边往内折再包卷成条状，封口处涂抹上适量面煳包紧；热油锅，放入豆皮卷，转小火以约120摄氏度的油温炸至上色，起锅前转大火逼出油份，捞起沥干油即可。
绿豆和蜂蜜能一起吃吗
1、绿豆可以和蜂蜜一起喝。绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。
2、绿豆性凉、味甘，有清热解毒、夏季消暑除烦、止渴健胃的功效。绿豆中所含蛋白质、磷脂，均有兴奋神经增进食欲的功能，非常适合夏季食用。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。
3、蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效。早起后，喝一大杯温蜂蜜水，有助于化解暑热。
绿豆稀饭要怎么做才好吃
一、食材：大米、糯米、绿豆、水。
二、步骤：
1、绿豆洗干净用冷水浸泡1个小时；
2、备好糯米、大米；
3、绿豆入锅煮；
4、煮上绿豆后将糯米、大米洗干净用冷水浸泡；
5、煮至绿豆饱满，糯米、大米入锅同煮。大火烧开改小火煮；
6、边煮边搅动，以防粘锅；
7、煮至食材熟，饭粘稠，关火10分钟后即可盛出享用。
绿豆和巧克力能一起吃吗
一般建议不要同时服用。
绿豆有维生素b1、b2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥，则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量最高。另有牡荆素，β谷甾醇。每100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡。 这样成分会和巧克力的成分、热量产生破坏绿豆蛋白成分，形成新的中和物质对身体新陈代谢不利。
