如果黑斑只是长在果皮,没有深入到果肉里,只要清洗干净,把皮剥掉,还是可以吃的。而且,此时的芒果会更甜。就像香蕉一样,当香蕉的果皮变黑了的时候是最甜的,由于芒果的保质期短,如果需要经过长途运输的话,一般都会在未成熟的时候就摘下来,然后在让它慢慢成熟。如果留下的果浆不及时清理,时间长了,也会形成黑斑。但是,如果出现大面积的黑点,而且果肉也已经腐烂,这样的芒果就不要吃了。
芒果上面有黑斑能吃吗
1、一般的小黑点,沒有毁坏瓜瓤是可以吃的。芒果有黑色斑不意味着瓜瓤一定坏掉,但在选购的情况下要分辨状况,尽可能选购详细、新鮮、色调一切正常的芒果。
2、销售市场上普遍的芒果,如鸡蛋芒、象牙芒等完善后均呈橙黄色。成熟了的芒果,表皮完好无损有光泽度,但有时候会因为磕磕碰碰或后熟全过程造成黑色斑。假如黑色斑较少,且沒有外扩散到瓜瓤,可以服用。一旦黑色斑持续扩张、深层次瓜瓤,马上会造成烂掉,不可以再服用。为保证安全,最好是不必选购有黑色斑的芒果。
3、芒果每豪克糖份在11-20克,高血糖、身患糖尿病的群体需要当心服用芒果。不可以很多服用,以防影响身心健康。高血糖的孕妇很多服用芒果会影响孕妇和胎宝宝的身心健康。过多食芒果对人的肾脏功能危害,患急、慢性肾炎的群体应禁口芒果。
4、芒果畏冷,冷冻也会使其产生发黑的状况。因此,买回来的芒果最好是放到常温状态,并尽早在其新鮮的情况下享受完。
香蕉有黑斑还能吃吗
1、香蕉有黑斑能吃。
2、像其它植物一样,香蕉也会害病。比如黄叶病、炭疽病、黑星病、花蓟马、裂果病等等。而其中,患了炭疽病会让香蕉呈现出黑斑症状。炭疽病是由香蕉刺盘孢菌引起的,属于真菌性的病害。这种病症只有在香蕉成熟时才会显现出来。因此成熟后,被侵染的香蕉果实果柄和表皮上会出现一个个褐色的圆形斑点,渐渐扩大面积并且连结起来成为大块斑点。两三天以后整个果实就变黑甚至腐烂。
3、之所以称之为炭疽病是因为这个和人的炭疽病症状相似。相信这么一联系大家就更不愿意买这种香蕉了。炭疽是人类传染病,有着极高的致死率。但是它只对香蕉皮产生侵害,对人体并不会造成影响。何况,使香蕉发黑的炭疽菌与炭疽病毒没什么干系,当然无法使人致病。
牛油果切开有黑斑还能吃吗
牛油果切开有黑斑还能吃。牛油果也是出了名的容易被氧化的食材,切开之后没多久就会变得发黑,但是依然可以吃的。预防牛油果氧化的方法是用柠檬汁。在牛油果刚切开之后就滴一些柠檬汁,利用vc来达到抗氧化的效果。
1、去水果店里买牛油果的时候,稍微用手摸摸,如果有软弹的感觉,说明已经熟透,可以吃了;如果很硬,买回去还要放几天才能吃。
2、切开后如果看到黑棕色的部分,没关系,只是熟过头了导致维管氧化和腐烂,照样可以吃的。
3、牛油果快速脱核的方法有:把牛油果竖起来,从中间对半剖开后,果核通常会留在另一半牛油果里,不一定好抠。拿一把刀对准果核中间砍进去,刀把轻轻一转(拧),果核就出来了。
4、牛油果虽然有助于人体抗氧化,但是它自己氧化倒是极快等等。所以切开以后要尽快吃,撒上柠檬或者青柠汁有助于抗氧化,也不能放太久。