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蒜泥鲤鱼怎么做好吃

2023-09-16 20:12:07人气:62

一,主料:

鲤鱼。

二,配料:

蒜,葱,姜,花生油,酱油,醋,鸡精。

三,做法:

1、鲤鱼去鳞洗净,鱼身切柳叶刀。

2、蒜去皮洗净捣成蒜泥,葱姜切成丝。

3、调制沾料”三合汁“,置一小碗,倒入适量酱油,醋和香油,少许鸡精,拌匀即可。

4、锅中加冷水,能没过鲤鱼,把鲤鱼放入锅中,开锅约五分钟,把鲤鱼捞出沥净水。

5、部分葱姜丝铺在鱼盘上,放上沥净水分的鲤鱼,把蒜泥抹在鱼身柳叶刀缝中,上面洒上剩下的葱姜丝。

6、锅烧热后,加入适量花生油,八成热时,把油淋在鱼身上,此时蒜香扑鼻。

7、做好的鲤鱼沾三合汁食用。

蒜泥鲤鱼怎么做好吃

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食材准备:草鱼块1000克、麻绳适量、盐80克、花椒粒10克、白糖20克方法步骤:1、将草鱼块洗净,沥干水分,待用;2、将草鱼块装入盆中,加入盐、花椒粒、白糖,将其均匀地抹在鱼块上;3、将鱼块装入容器中,在其表面再铺上一层盐,腌制3天;4、取出腌好的鱼块,洗净,沥干水分;5、用麻绳将鱼块穿好,挂在阳光下晾晒2天;6、再移至熏房,用木屑、果壳、谷糠、果皮等作烟料,熏36小时即可。

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青苔鼠又名金苔鼠,鱼体细长,呈侧扁状。身体最高处在胸鳍起点垂直上方,向前急剧下斜,向后较平直,头长,侧扁。 青苔鼠鱼是杂食性鱼类,饲养较容易,适合生长在水质干净的环境中。青苔鼠鱼大部分以吃水草、水藻为生,也有的会吃食物残渣和饵料,注意投食饵料应选择沉底型,便于进食。

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投入水中,使其融入水里即可;为淡黄色片或糖衣片,属于四环素类,可用于治疗立克次体病;包括流行性斑疹伤寒、地方性斑疹伤寒、落基山热、恙虫病和q热,支原体属感染和衣原体属感染等疾病。

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