车厘子一天吃一斤可能会上火。车厘子是一种营养价值非常高的水果。但是，中医上讲，车厘子属于大热的食物，吃的太多时会容易上火。一般每天吃10个左右就比较合适了。当然这与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃车厘子也没什么不适，而另外一些人可能会有得腹胀、腹部不适等消化道症状。
车厘子含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。
车厘子冷冻后能吃吗
1、车厘子冷冻后只要没坏是能吃的。
2、车厘子在冷冻之后其中的营养物质并不会有什么改变，只是冷冻过的车厘子里面的水分结冰后可能会使车厘子的表皮破损，但是并不会影响车厘子的成分，冷冻过的车厘子只要没有腐烂变质还是可以吃的。
车厘子都能做什么吃的
1、车厘子汁可以直接用料理机把臭粒子打成汁，然后再加入一部分的牛奶搅拌就可以喝了。
2、清洗干净直接吃因为车厘子本身就是水果，只需要用水清洗干净你就可以吃了，但是臭粒子的核会比较硬，所以一定要非常的小心，老人和小孩在吃的时候需要把核去掉。
3、车厘子酒因为这种水果味道甜美，可以把车厘子放在酒坛里，放在蜜蜂疫苗处，隔三天需要搅拌一下，这样就可以喝到甜甜的车厘子酒了。
4、制作果酱如果一次性买了很多的车厘子，倒不如直接做成果酱，将皮和核全部都去掉，然后切碎放在锅里面，加入小火慢慢的熬，直到粘稠冷却之后就可以了。
车厘子每天吃多少
车厘子一般每天吃10个左右即可，吃的太多时会容易上火，会有腹胀、腹部不适等消化道症状。
车厘子是英语单词cherry的音译，别名樱桃、荆桃等，它们在台湾、广东及香港被直译做车厘子。是上市最早的一种乔木果实，号称百果第一枝。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，倍受青睐。
