因为在超市购买的袋装枸杞上面会有一些灰尘之类的脏污,所以在食用前需要用水清洗干净,再用温水泡发。枸杞为茄科植物,夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即可得到干果。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物,适量食用有益健康。枸杞含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。
超市买的硬糍粑怎么吃
1、食材:硬糍粑1块、孜然粉5克、烧烤酱一勺、熟白芝麻4克、辣椒粉5克、食用油10克。
2、硬糍粑切片,平底锅中倒入少许攀番虚油,放入硬糍粑。
3、文火慢煎,注意翻面。
4、两面都煎至微微焦黄,再均匀地刷上烧烤酱。煎好的糍粑会鉴信由硬变软,外焦里嫩。
5、撒上孜然粉、辣椒粉、熟的白芝麻即可。
超市买的豆瓣酱要怎样加工才好吃
食材:红辣椒500g,油适量,盐适量,豆瓣适量,豆豉适量,甜面酱适量,姜蓉适量,辣椒粉适量,冰糖适量,白酒适量,花椒粉适量,芝麻适量。
步骤:
1、红椒切碎;
2、豆豉切碎;
3、鲜毛豆,黄豆,去掉了外皮;
4、准备辣椒面,芝麻和花椒粉;
5、红椒碎用白酒和盐腌30分钟;
6、锅中放油,加豆豉炒出香味;
7、加豆瓣;
8、加姜蓉;
9、加红椒;
10、加甜面酱;
超市青团可以直接吃吗
超市青团可以直接吃的。但从营养的角度上来说,超市的青团最好是热着吃。因为青团中的主要成分是糯米,其吸水性和膨胀性小,难于消化。如果吃冷的话很容易饱滞不消化,这样是不利于健康的。而且冷的青团,血糖上升速度非常高,很容易引起血糖升高。
首先青团吃之前最好先加热,因为青团中的糯米冷却后更容易反生,极不利于消化,而且其中的营养结构也会被破坏。还要提醒的是,吃青团时,尽量不要再吃肥肉,因为糯米这样的难消化食品假如与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担,极易引起消化不良。此外,吃青团最好再食用一些有助于消化的食品,比如竹笋或马兰头一起,可以加快青团的消化和营养的吸收。如山楂,可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担,有利于青团在体内的吸收。