红花籽可以做成丹参红花粥、黑豆红花饮、红花鲶鱼等来食用。红花籽来自于一种珍贵的草本植物红花，原产埃及。在《本草纲目》、《本草汇言》、《药品化义》中都记载了红花珍贵的药理作用。红花除了其籽用作榨油外，其花朵、花粉等也具有广泛的用途，具有活血通经、散瘀止痛、抗癌、提取色素、美容抗衰老等多种功能，真可谓“全身都是宝”。
藏红花的吃法
1、泡水，取5-10根泡水喝，可续杯，喝三日停一天或者隔日一次，坚持使用，用于预防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量长期使用，其性温和，效果很不错，但贵在坚持。
2、泡酒，喝酒的朋友可以500ml酒泡4克藏红花，半月后即可饮用。
3、藏红花饭，先将米洗干净，加入5-10根藏红花，水适量，煮熟后加入炸香的腰果、干酪、盐、椰丝拌匀， 味道鲜美。煮粥、煲汤都是可以的。
哪种人不适合吃藏红花
1、孕妇不能食用藏红花。因为藏红花对子宫有刺激作用，容易引起子宫的兴奋，刺激神经紊乱，可能导致流产，所以孕妇不可以食用藏红花。
2、经期不宜使用。因为藏红花有很好的活血效果，出血性患者使用可能会引起大量出血，因此有胃肠出血的患者禁止使用藏红花。
3、藏红花服用时要注意量。过量服用会影响女性内分泌，造成内分泌失调。现代研究还发现，藏红花中还含有一些能刺激神经功效的因子，长期服用会引起神经兴奋，扰乱睡眠作息。
5到六年的藏红花还可以吃吗
5到六年的藏红花不可以吃。藏红花主要的药用部位是花蕊,，它的功效在6个月内是最好的。藏红花具有活血化瘀、通经止痛的作用，因此常用来治疗女性经血不调、痛经、闭经、以及产后恶露不尽、腹痛等症，此外藏红花的活血化瘀作用也很强。
