胆石症往往有可能出现胆道梗阻的情况，进食油腻食物或者饱餐以后，胆汁分泌明显增加，可能导致胆道相对狭窄，形成梗阻，出现腹痛、腹胀、消化不良等，严重者可能导致急性胆囊炎等情况。基于上述原因，建议适当减少油脂和含油的食物的摄入，香油可以吃，需要适量。
胆结石不能吃哪些东西
1、忌吃含胆固醇较高的的食物。如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物。如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。饮食应以植物油为主，尽量少使用动物油。
3、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
4、忌食辛辣刺激的调味品。如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。同时少食易产生气体的食物，如马铃薯、甘薯、汽水饮料，以及酸性的果汁等。
5、忌烟、酒、咖啡等。这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
6、慎吃内脏。由于胆结石的形成与体内胆固醇含量过高有关，所以对动物内脏、肝肾、蛋黄、肥肉等应严加控制和约束。
7、肥胖患者适量限制糖类和含糖量高的食物摄入，以利于减少脂肪的合成。
8、不宜食用过酸食物。研究表明，常饮果汁者，尤其是酸味果汁，如酸梅汁、橙汁、葡萄汁、柚子汁等，结石发病率比正常人增高30％以上。酸味食物经胃进入十二指肠，能刺激十二指肠分泌胆激素，从而引起胆胰壶腹括约肌及胆囊收缩，阻止胆汁排出而呈淤积状态，最终形成结石。
肾结石吃什么菜好得快
1、芹菜。芹菜的营养是非常好的，它富含纤维素，是很健康的蔬菜，可以帮助我们排出体内毒素，所以很适合患者食用，因为肾结石影响了肾脏的功能，所以体内毒素很难清除，因此食用芹菜是非常合适的，芹菜可以凉拌吃、也可以炒着吃，还可以榨汁喝。
2、罗勒。罗勒是属于一种有特殊气味的蔬菜，一般都是作为调味料食用，它富含醋酸，对肾结石的排泄有很大帮助，食用罗勒可以减轻疾病带来的疼痛。它也富含多种营养物质，有助消化和消除炎症的作用。所以食用罗勒对肾脏的健康有促进作用，可以用新鲜或干燥的罗勒叶泡茶喝，也可以榨汁伴奶昔喝，还可以喝其它蔬肉类一起炒着吃。
3、空心菜。也就是我们常吃的通菜，它的营养成分是非常丰富的。蛋白质含量高于很多蔬菜，比番茄、胡萝卜更加有营养，每天把空心菜和马蹄一起榨汁饮用，可以促进结石排泄。肾结石的患者要注意饮食营养，多吃纤维素含量高的食物，如糙米、荞麦、莜麦面、红薯等。这类食物可以促进排便，对于预防和治疗结石有很大帮助，此外还要多吃富含维a的食物。如猪肝、牛肝、花椰菜、胡萝卜、南瓜、西红柿等。同时患者应限制蛋白质和钙的摄入量，牛奶、豆类、奶酪等高钙食品要适量进食，少吃高蛋白的肉类，菠菜、甜菜、巧克力、烟酒、浓茶和咖啡也是要尽量避免食用的，尽量清淡饮食，多吃清热排毒的食物。
肾结石吃什么药
首先，疼痛：这也是肾结石的症状之一。这种疼痛主要常位于患者的脊肋角、腰部、上腹部，多数呈阵发性，亦可为持续性。
其次，肾结石的形成过程是某些因素造成尿中晶体物质浓度升高或溶解度降低，呈过饱和状态，析出结晶并在局部生长，聚集，最终形成结石。
最后，患有肾结石可以通过碱性药物进行治疗，适当的服用一些维生素c起到辅助治疗的作用。
