水果中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。研究表明，餐前吃水果可防止进餐过多引起肥胖，而餐后食用水果则易转化为脂肪贮存在体内，难以达到减肥的效果。减肥期间应选择苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等升糖指数低的水果食用，同时避免摄入过多哈密瓜、菠萝、榴莲等高糖水果，因为摄入过多的糖分会转化为脂肪，堆积于人体。因此，减肥可以适量吃水果。
减肥可以吃冷面吗
说到冷面，人们都知道是朝鲜族的特色食物，更是很多喜爱韩料的小伙伴的心头好。那你知道冷面是用什么做的吗？减肥过程中是否可以食用冷面呢？自己在家如何做冷面呢？那么本期的减肥饮食，为你解析。
冷面是朝鲜族世代相传的特色食品，被看作是上等的佳肴之一，荞麦是冷面的重要组成成分。冷面口感清凉爽滑、筋道，因其甜、酸、辛、辣、香五味俱全而成为人们喜爱的美食。近年来，冷面已开始出口，且出口量逐年递增。
由于它营养丰富，而且具有药用价值，因此越来越受到外商的关注。正宗的冷面是现压制的湿面条，面条色淡黄，外面冷而内里温，柔软而有韧性。冷面面团主要是由小麦粉、荞麦粉等组成。原料的品质直接影响着冷面的品质。
冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜（韩国泡菜，辣白菜，牛肉，黄瓜丝，煮鸡蛋，香菜），令人食欲大增。另外，冷面经济实惠，普通百姓都能接受。
减肥是可以吃冷面的。冷面的热量在主食中算是比较低的，100克凉面的热量是167大卡，而一碗凉面大约为200克，其热量为334大卡。另外清淡少油也是冷面的特点，所以平时适量食用冷面一般也不会增大长胖风险，减肥期间可以适当食用一些。减肥贵在运动和坚持，均衡饮食也是很有必要的。
韩式冷面
主料：冷面面条350克、牛肉200克（牛排肉）
辅料：大葱一个、蒜4瓣、洋葱半个、萝卜100克、黄瓜半个、梨1/3个、鸡蛋2个
调料：辣椒粉1/2、凉开水6杯、食盐半匙
做法：
1、煮牛肉时，放入洋葱、蒜、大葱继续煮上30分钟。
2、牛肉煮烂后进行冷却，切成薄片，作为冷面里的片肉。
3、汤水放入冰箱冷却后，油份便会凝结在最上层，刮出其上层的所有油份。
4、煮熟鸡蛋后，切成一半当水煮开后放入面条。用筷子搅面条使之均匀受热，煮1~2分钟。
5、当水盛出的时候，倒入半杯凉水，会使面条劲道，在冷水里涮一下面条，直到滑腻感消失止。
6、捞出在碗里放入做好的团面，倒入凉凉的肉汤，再加入肉片、黄瓜、萝卜、鸡蛋即可。
减肥不能吃的12种食物
每个人都希望自己拥有一个标准健康的好身材，不过如今人们的生活水平比较的好，天天大鱼大肉的，肥胖人士在逐年的增多。那么减肥时候不能吃哪12种食物呢？本期的减肥饮食，为你解析。
1、黄油
热量：888/100g
很多人喜欢吃面包的时候涂上黄油，但是黄油中含有大量的脂肪，摄入过多或过量食用就会引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。
2、奶油
热量：879/100g
奶油口味香浓，柔软，很多人都喜欢吃。为了让奶油口味丰富，人们会给奶油增添其他成分如水果等。然而，奶油的热量本身极高，在添加其他，热量就更不用说。100克的奶油已经相当于好几碗米饭了，常吃怎么不胖？
3、核桃
热量：654/100g
尽管核桃含营养素全面，但是核桃中脂肪含量多，每100克核桃仁含脂肪60-70克，如此高的油脂含量，对减肥极其不利。
4、巧克力
热量：586/100g
巧克力是一种高热量食品，其中脂肪含量相当高，但是不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。但是喜爱吃巧克力的人只要通过增加适当的运动来维持能量平衡就不会引起肥胖，所以要吃到甜丝丝的巧克力的女士们，要多运动。
5、薯片
热量：548//100g
薯片中不仅含有淀粉，还含有大量的脂肪，因此经常吃薯片明显会发胖。，其实，薯片的主要原料土豆，本身富含营养，但是部分应按月给你在油炸过程中容易被破坏。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成，一般含有30%-40%脂肪。依口味不同，一些品牌薯片中还含较高盐。
6、曲奇饼
热量：546/100g
曲奇饼中含有热量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.60克，在零食中也算是高热量的一份子，曲奇饼是用牛奶和面的制成，多吃会让人觉得太甜太腻，而且体重也会飙升。所以大家在挑选零食的时候要注意选择。
7、全脂奶粉
热量：491/100g
全脂奶粉大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低于20%，一般全脂奶粉的碳水化合物含量为35.5%100克，并不有利于减肥。建议如果想通过喝牛奶减肥的话，还是喝低脂牛奶为好。
8、牛角包
热量：375/100g
含有黄油或者起酥油的牛角包富含饱和脂肪和热量，100g牛角包约含375大卡热量，脂肪约有14g,走路一个半小时才能消耗掉这些热量，哎，一个牛角包吃下去，前阵子辛苦减肥拳白费了。
9、可乐
热量：168/100g
1听可乐6杯糖，一天一杯可乐，一年后发胖16斤其他汽水含糖也不少，所以说和的不是可乐是脂肪。
10、方便面
热量：400/100g
一包方便面含热量约400大卡，相当于两碗米饭，要慢跑1小时才能消耗完。所以想瘦身的千万别吃哟。
11、腐竹
热量：459/100g
腐竹也是我们喜欢的传统食物，但是它的热量却超过同等重量的猪肉，每100g腐竹约含有热量459大卡，需要你不同爬楼梯1小时才能消耗。
12、油条
热量：459/100g
很多人早餐就是豆浆加油条，但是油炸后每根油条约含热量270大卡，脂肪17克，吃下去的不是早餐，是肥肉啊。
酸奶拌香蕉吃能减肥吗
香蕉和酸奶都是我们日常生活当中很常见的食物，也是营养非常丰富的食物，把酸奶和香蕉拌在一起吃，能起到的作用就是改善肠胃蠕动，促进排泄，但是难以达到减肥的目的，并且这些食物吃多了一样可以让身材发胖，不会减肥的。想要减肥就必须在控制饮食的同时积极地进行体育锻炼，在饮食上，尽量不要吃高热量的食物，在运动方面，可以选择跑步，也可以选择游泳，骑单车等，减肥贵在坚持。
