柠檬，芸香科柑橘属植物，果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，富含维生素c、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益，而梨是一种落叶乔木或灌木，形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用，因此柠檬和梨混在一起能吃。
吃什么水果后再吃柠檬是甜的
神秘果，又叫变味果，典型热带常绿灌木，原产地在西非、加纳、刚果一带。20世纪60年代传入中国。此后，神秘果开始在中国栽培。神秘果是一种国宝级的珍贵植物，不管是在西非各国还是中国，都受到保护，禁止出口。神秘果的果肉酸涩，但含有神秘果蛋白，吃了神秘果两小时内，接着吃其他酸性水果，会觉得这些酸水果不再是酸味，而变为甜味，故名神秘果。
吃柠檬有什么好处
1、生津解暑开胃。别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。
2、预防心血管疾病柠檬富含维生素c和维生素p，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。
3、清热化痰柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。
野柠檬如何吃
柠檬：芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等；小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形；单花腋生或少花簇生；果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚；花期4-5月，果期9-11月；将柠檬鲜果洗净，横切成2毫米厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。
