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粉条炒豆腐怎么做好吃

2023-09-04 13:36:05人气:26

用料:粉条1束,豆腐1块,香菇3朵,白菜叶4片,姜丝若干。

做法:

将粉条用凉水浸泡;锅里放油,油加热后放入姜丝煸炒出香味;放入切好的豆腐厚片和香菇翻炒;锅中加水,放入泡好的粉条,5分钟后转小火慢炖;放入洗净切段的白菜叶继续煮;放入盐,酱油,糖和花椒粉调味后即可出锅。

粉条炒豆腐怎么做好吃

延伸阅读

木耳可以和豆腐一起吃吗

木耳可以和豆腐一起吃,木耳和豆腐都是常见的食材,营养丰富,不存在冲突。木耳能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。

豆腐发粘了还能吃吗好吃吗

豆腐如果出现发粘的情况最好不要食用。因为豆腐中含有丰富的植物蛋白,非常有利于细菌的生长,当外界条件(温度、湿度)适当时,细菌会快速大量繁殖,导致豆制品腐败、发粘。这些细菌即使是用水清洗也是不能完全去除的,因此发粘的豆腐最好是不要食用了。此外,豆干、动物内脏等高蛋白的食品如果表面有黏、滑物质,也应扔掉。

螃蟹和豆腐一起吃没事吧

一起吃没有问题,可以做成螃蟹炖豆腐。

材料:螃蟹、豆腐、葱、姜、蒜、食用油、盐。

步骤:

1、螃蟹洗净,打开盖,去鳃,视螃蟹的大小切成2块或4块;

2、蒜头、姜、葱分成葱头和绿色部分,肉切成丝,豆腐切成小块。;

3、在锅里加入适量油,加入葱头、蒜、姜丝,再加入肉丝,加少许盐炒下;

4、加入螃蟹,再加入小方块的豆腐炒几下;

5、加水盖着,慢火焖至熟,加入切好的葱的绿色部分,加点味精,即可出锅。

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