兰州的有名小吃有兰州牛肉拉面、兰州酿皮子、羊杂碎、千层牛肉饼、烧锅子、韭黄鸡丝、百合桃、唐汪手抓羊肉、灰豆子、华亭糁饭、黄面鱼鱼、山药米拌汤、甘南藏包子、豌豆腊味饭、多食合、手扒羊肉、炒蚕豆、凉州大月饼、镇原糖油饼、焜锅馍、红烧羊羔肉、泾川罐罐蒸馍、火烧子、河州面片、油炸果、清炖黑河鱼、夏河蹄筋、素烧面筋、扁豆焖面、火烧蕨麻猪、麻腐包子。
如皋有什么特色小吃
林梓潮糕：林梓潮糕创于清雍正十年，至今已有200多年历史。为江苏特产、苏北名点，名倾大江南北。林梓潮糕选料讲究，以当年产优质糯米、粳米舂成米粉，拌和绵白糖、金桂花、松仁及红绿瓜丝，用荷叶垫底，制成圆形糕坯，精工刀切，水蒸而成。刚出笼时不粘手，弹性如海绵，米香、桂香、荷香沁人心脾，香而不浊，甜而不腻，柔润爽口，风味纯正。
如皋火腿：生产始于清咸丰初年。如皋火腿形如琵琶，色红似火，风味独特，以色、香、味、形“四绝”闻名中外，与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名为“中国三大名腿”。因如皋地理位置偏北，故有“北腿”之称。如皋火腿烹饪可蒸、煮、炖、煨、炒、焖、烧，尤以清炖和煮食为佳。
如皋肉松：生产始于1914年，原为太仓式肉松，后不断改进生产工艺，研制最佳配料配方，形成如皋特有风味。如皋肉松于1966年始出口国外。1982年，如皋肉联厂生产的金梅牌肉松被商业部评为名特优质产品。
关东煮是哪里的小吃
补充资料：
1、关东煮是日本人喜爱的小吃 ，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理；
2、通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮等，将这些材料分别放在互不相通的铁格子锅里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，再用味噌调味后进食；
3、关东煮在中国台湾也十分流行，在当地又被俗称作黑轮，台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相当地差异性。
漳州有什么特色小吃
1、双糕润：因产于福建漳州龙海海澄得名，是当地汉族传统名牌糕点之一。据说已有170多年历史。它是用白糖，糯米粉，猪油加冬瓜，栗子肉，油葱精制的。糕如树胶，气味芳香，甘甜适口，质纯不粘。此品清甜可口，营养价值高，令人喜爱。
2、卤面：福建汉族传统风味小吃，卤面在芗城沿传迄今已是千年的历史了。是由各种配料做成卤汤与面团混起来的。口味香甜，滑润，浓郁，是福建省南部沿海漳州市芗城、龙海人民逢年过节，或喜庆寿诞请客的礼食。
3、杜浔酥糖：又名漳浦酥糖，是福建漳州市的一种汉族传统甜点。因
