配料：胡萝卜，香菜，盐、味精、麻油、姜丝、酱油、白糖。做法： 1、将胡萝卜洗净，切成细丝后备用；2、将香菜洗净，切碎备用；3、把胡萝卜丝放在温开水里泡软，捞出后挤干，用姜丝拌好装盘，撒上香菜；4、再取小碗，放入酱油、白糖、盐、味精、麻油、拌匀，淋在胡萝卜丝上即可。
排骨白萝卜汤要怎么做才好吃啊
材料：排骨250克，萝卜200克，姜适量，盐适量。
排骨白萝卜汤做法：
1、烧一锅开水，把排骨放进去焯去血水。
2、再烧一锅开水，把白萝卜放进去焯一下，去掉萝卜的生辣味。
3、锅内放姜块，足够的冷水，排骨放进去，大火烧开，可以再次撇去浮末，然后转小火二十分钟。
4、萝卜块放进去，再过一到一个半小时就可以了。
5、排骨捞出来，锅内放盐，汤可以喝了。
吃胡萝卜会发胖么
1、就热量来说，由于胡萝是蔬菜类，所以热量较低，是减肥又健康的最佳选择。所以吃胡萝卜，吃后不会发胖。
2、就主要的含量来说，胡萝卜主要含量是水，粗纤维，胡萝卜素，各种维生素，脂肪，胆固醇，多糖有关的东西都没有。所以吃胡萝卜，吃后不会发胖。
白萝卜和螃蟹能一起吃吗
在服用螃蟹时候,是可以服用萝卜的.对于身体没有不良影响的.食物彼此间也没有禁忌作用.意见建议:建议注意卫生,不吃辛辣刺激性食物等.在服用螃蟹时候,不吃富含维生素类的食物为宜如西红柿等。
螃蟹能和萝卜一起吃，而螃蟹富含高蛋白，萝卜在中国民间素有“小人参”的美称，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，而蛋白质和维生素并不冲突，所以可以放心食用。
