1、宁德牛肉水粉；
2、宁德特色鱼丸；
3、宁德海蛎包；
4、宁德特色肉菜面；
5、宁德蕉城煎包；
6、宁德特色继光饼；
7、宁德洋中拌粉；
8、宁德特色八果糕；
9、宁德特色三角糕；
10、宁德特色油饼；
11、宁德福鼎肉丸；
12、周宁县乌冬面；
13、寿宁县牛杂；
14、屏南县芋头面；
15、宁德魔芋粉。
介绍几种满族的特色小吃
1、豆面卷子：满族喜食粘食，甜食。豆面卷子，或称豆面饽饽，多在春季食用。做法是将粘米面入锅蒸熟，擀成薄片，再将炒熟的黄豆面均匀地撒在上面，也可加上芝麻盐，卷成长卷，切成一至二寸长，色泽金黄，粘而香。
2、苏子叶饽饽：是满族人喜爱的粘食。夏季，将糯米浸泡后磨面，按成圆饼，内包小豆豆馅，外裹鲜苏子叶，蒸熟。去叶食用，味清香。
3、酸汤子：这是满族人夏季爱吃的一种食品。做法是将玉米泡开，磨成面，发酵后可制作。将发酵面挤进“汤筒”，使之成面条状漏入沸腾水锅中，煮熟加佐料即可食用。夏季可加蜂蜜，芝麻做为甜食。甜中带酸，味美适口。
4、萨其玛：用水和鸡蛋把白面和好，擀成薄片，切成细条，用油炸熟。再用砂糖或冰糖熬成糖稀与之搅拌，倒入事前铺好芝麻，青红丝，瓜子仁的木槽内，将其压平，取出切成方块即可食用，其味香甜适口。
柘荣特产小吃有哪些方便带的
柘荣太子参：太子参用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多、能益气生津；太子参治气虚肺燥咳嗽，配北沙参、麦冬等，太子参治气阴两虚的心悸不眠、多汗，配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力，均弱于西洋参。太子参用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气，养胃阴。太子参常配山药、石斛等同用。但其补益脾气之力不及党参。
牛肉丸：将牛肉剁成肉浆，配上淀粉及酱油、辣椒粉、醋、酒等作料，搓揉至有很强的黏性后，揉成一粒粒小丸后煮即成。
鸡冠松：因形似鸡冠而得名。主要原料有面粉、糖、猪油，经过加工制成半咸半甜的食品，以香、甜、酥、为特色。
老北京好吃的小吃是什么
1、萨其玛。是满族的一种食物，清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后，用糖混合成小块。萨其马是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等。萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。
2、驴打滚儿。驴打滚儿又叫豆面糕，是老北京着名的传统小吃之一，成品红、白、黄三色分明。因为最后的制作工序需要裹上黄豆面，就像郊野的野驴撒欢打滚儿时扬起的阵阵黄土，因此得名驴打滚儿。
3、姜丝排叉儿。姜丝排叉儿是以面粉姜丝
