1、备用材料：鸡蛋、糖、蛋挞皮、牛奶、炼乳、蓝莓、板栗。
2、鸡蛋、糖、牛奶和炼乳一起放入盆中混合。
3、搅拌至糖融化。
4、将蛋挞液过筛两至三次。
5、再将蛋挞液倒入蛋挞皮中，加入熟栗子肉。
6、 再放入蓝莓。
7、将蛋挞放入预热好的烤箱中，220度烤制20分钟，表皮成金黄色。
8、装盘完成。
板栗和鸡蛋能一起吃吗
板栗和鸡蛋是可以一起吃的，板栗与鸡蛋的营养价值都很高，完全可以一起食用。
栗子是一种营养丰富且具有多种养生功效的食物，若是与鸡蛋一块搭配来食用，不仅营养价值更高，所具备的的养生保健功效也会发挥的更好，不过凡是都需要适量食用的，而且食用方法也要正确。
牛骨和板栗一起熬汤吃可以吗
原料：牛骨一根，板栗，香菜。
1、牛骨在清水中洗净，放入炖盅内，按下 40分钟蒸功能；
2、板栗去壳，去膜。备用；香菜洗净，备用；
3、40分钟后，炖锅中牛骨已经有香气，加入1克盐和剥好壳的板栗，继续炖煮，选择3小时炖的功能；
4、熟了，即可关火，牛肉汤浓香四溢；
5、加入香菜，即可享用。
晚上吃板栗好吗
晚上少食为好。
板栗能健脾益气、消除湿热，对补肾有很大的效用，可治腰腿无力，含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素b1、脂肪酶等成分，适量的食用不会发胖，最好是在两餐间当干果食用，但也不宜食用太多。板栗一次不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，糖尿病患者应少吃。
