糯米吃多了的坏处是难消化。糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。
糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。
山药和糯米一起吃有什么功效
山药和糯米一起吃可补脾胃、益肝肾，适用于肺虚喘咳、脾虚食少、肝肾精血不足导致的须发早白、腰酸软、眩晕。
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。
山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。
吃糯米饭会增胖吗
适当地吃糯米饭并不会增胖，吃糯米饭太频繁就会增胖。
吃糯米饭的好处：
1、糯米富含b族维生素，能温暖脾胃，补益中气，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
2、糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
3、糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒的疾病。
4、糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。
糯米酒一定要加热吃吗
不一定。给客人加热后的酒有尊敬意思，如果是自己吃就可随意。
糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。糯在酒类中，糯米酒用途最为广泛，不仅具有一般的饮用功能，还有着其他多方面的用途。富含碳水化合物、蛋白质、b族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。
