生豆角冷冻后可以食用，解冻要提前一小时从冰箱取出，让其自然解冻。烹调豆角时要注意煮熟煮透，防止中毒。
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜，又名豇豆， 长豇豆，带豆。富含蛋白质，胡萝卜素，营养价值高口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。
豆角的豆荚长而像管状，质脆而身软，从豆荚的长短可分为长豆角30厘米以上和短豆角，从豆角的颜色可分为白豆角，青豆角和红皮豆角，豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素，维生素，是一种营养价值较高的蔬菜，豆角干物质中蛋白质含量约为百分之二点七是很好的植物蛋白质来源。豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，人们常将豆角作为主菜食用。
西瓜放冰箱里三天还能吃吗
西瓜放冰箱里三天不能吃。冰箱温度很低，可以抑制细菌生长，但3天时间过长，依旧会滋生多不可计的细菌，造成西瓜腐败变质，所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时，没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。西瓜放入冰箱最长不要超过24小时。
西瓜如何保存：
1、冰箱冷藏法：将西瓜用保鲜膜包起来，然后将西瓜放置在冰箱中冷藏即可。
2、凉水保鲜法：用保鲜膜将西瓜包裹住，然后在一个足够大的盆里放入半盆凉水，将西瓜放入凉水中，一天换三次水即可。
螃蟹蒸熟了冻在冰箱里还能吃吗
螃蟹否可以食用，视具体情况而定。
1、如果螃蟹保存在低温清洁的冰箱内，放置时间较短，且螃蟹表面无任何杂质，口感无异味，说明螃蟹未发生变质，可以选择继续食用。
2、如果螃蟹保存在常温较脏的冰箱内，放置时间较长，且表面滋生其他杂质，散发异味，表明螃蟹已经变质，应立即停止食用，并丢弃。
建议将螃蟹保存在低温清洁的冰箱内，并尽早食用，避免误食变质食品，造成身体不适。
凉粉放冰箱第二天还能吃吗
凉粉放冰箱第二天还能吃，一般可以放置3-5天。但是做好的凉粉不可以放置太久，最好是现做现吃。在冷冻的条件下，豌豆粉的成分会发生变异，破坏了原有的组织结构。并且，需要保存的凉粉一定是不含任何杂质的，也就是说，在吃的时候要吃多少取多少，与其他的材料搅拌后的凉粉，是必须马上吃完的，不能继续保存。新鲜的凉粉呈白色或青白色，较透明，有弹性，无任何气味。霉变的凉粉呈灰白色或红褐色。
