1、做西米露。
2、把西米放进清水里洗浸干净备用，把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)煮到西米半透明.然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水.把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮一直煮到全部透明。把沸水都到去，煮一小锅牛奶，放少许糖。(建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。)把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久，把煮好的西米牛奶放进冰箱.直到冰冻。
为什么小孩子喜欢吃手指头
小孩吃手指头如果是在一岁以内，尤其是六个月以下的小婴儿，大多是正常的现象。宝宝通过吸吮食指可以满足自己的口欲、探索、认识自己，并且可以安慰自己，一般六个月之后这个情况会逐渐的缓解。如果到一岁以后宝宝有吸吮手指的习惯，就要注意宝宝是否有焦虑的情绪，这可能是以前吸吮手指头的不良习惯，家长这个时候要转移孩子的注意力，不要责骂孩子。
另外，有些微量元素缺乏、异食癖的孩子，也容易啃手指头，这个时候可以给宝宝查微量元素，如果有微量元素缺乏，及时的补充微量元素。对于较大的孩子，如果有吮吸手指，甚至啃食指甲的情况，家长还是要注意及时的寻找原因，去除这些诱因，但是不可以通过打骂的方式来解决，可以通过寻找原因、去除诱因，以及及时给予转移注意力等方式来缓解这个问题。
孩子爱吃零食不爱吃饭怎么办
解决的方法也有这样几条第一就是，不要过于宠溺孩子当孩子能够自己拿餐具的时候就不要再喂他吃，让孩子习惯像大人一样吃饭。第二就是该严肃的时候就要严肃要让宝宝明白，吃饭不是玩游戏。第三点很重要现在很多家长也，一定要做到就是在吃饭的时候，尽量控制自己的情绪就算宝宝做错什么也不要在餐桌上没责备或训斥他这样可以有效的调整一下吃饭的氛围让孩子感觉到吃饭是一件很满足的事儿。
核桃怎样做好吃孩子吃
孩子适合吃由核桃制成的核桃仁巧克力饼。
核桃仁巧克力饼做法步骤：
1、备料：核桃仁30颗，半甜巧克力碎150克，牛油125克，可可粉1汤匙，幼糖80克，赤砂糖100克，鸡蛋1颗，面粉150克，小苏打粉茶匙，盐茶匙，香草精茶匙；
2、将面粉、可可粉、小苏打粉及盐放在一起筛一筛，备用；
3、将幼糖、赤砂糖、牛油一起搅拌均匀，加入鸡蛋后再拌匀；
4、拌入已筛过的面粉、可可粉、小苏打粉及盐，然后加入香草精继续拌匀；
5、然后加入半甜巧克力碎，拌匀为混合物；
6、一次一汤匙地把混合物放在涂了牛油的烘盘上，并在上端放置1颗核桃仁，然后放进以160摄氏度预热的烘炉中，烘约15分钟即可完成。
