1、将白砂糖、玉米淀粉、牛奶、炼乳进行混合，将其搅拌均匀，开火煮至有粘稠感后关火。
2、将鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清倒入锅中搅拌，将牛奶倒入容器中冷冻三小时。
3、将冷冻后的牛奶切成小块，沾上淀粉与鸡蛋液，放入油锅中炸熟即可。
牛奶豆浆为什么不能一起吃
1、豆浆中的胰蛋白酶抑制剂是一种蛋白质，但它会阻碍人体对蛋白质的消化，让豆类当中的蛋白质消化率不足百分之四十，如果食用，也会妨碍其他食物中蛋白质的吸收。
2、一杯牛奶或者一碗豆浆已经足够营养，两者同吃则养分吸收不完，造成浪费。
3、这两者一起喝会引起消化不良，同时豆浆里的“胰蛋白酶抑制剂”，对牛奶中的营养成分有抑制作用。
螃蟹和牛奶能一起吃吗
大闸蟹和牛奶中都含有丰富的动物蛋白，一起食用会影响其吸收功效。本来两种都是比较有营养的蛋白，相互抵消非常可惜。不过食物中毒还是不至于的，如果吃多了可能会有些坏肚子。吃其他食物也应注意平衡，一个类型的最好不要吃太多，以求种类丰富。以下也是不能与牛奶同吃的食物：1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料。因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块，所以不能同吃，应在喝牛奶一小时以后再吃。2、巧克力。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含有充足的热能和草酸，若两者同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合而生成草。
早上牛奶和红薯可以一起吃吗
早上牛奶和红薯可以一起吃，因为红薯和牛奶的营养的相互配合达到更好的效果，红薯也可以养生，另外牛奶的营养价值也特别高，吃了不但可以补充人身体需要的各种营养，而且还有美容的功效。
