乌龟肉是可以吃的，但是信佛的人和家里放生乌龟的人禁食。
适宜人群:营养丰富，滋补身心，老少皆宜。久咳咯血、血痢、筋骨疼痛、病后、阴虚、血弱者宜食，尤其小儿虚弱和产后体虚、脱肛、子宫脱垂及性功能低下者患者食用。
不适宜人群:脾胃阳虚的人不宜多食。
乌龟可以吃什么食物
乌龟能吃的食物很多，像龟粮、小鱼、小虾、红虫、蚯蚓等都能吃，包括青菜和水中的浮萍。在饲养乌龟时，最好给它吃一些动物性饲料，但在喂食的时候要将食物清洗干净。给乌龟喂食后，还要将食物残渣清理干净，以免使水质变坏。
乌龟可以吃的食物乌龟能吃的食物有很多，像龟粮、小鱼、小虾、红虫、蚯蚓等都可以吃，并且乌龟的食性很杂，还能吃一点青菜和水中的浮萍。
在饲养乌龟时，最好多给它吃一些动物性饲料，但是在喂食的时候一定要将食物清洗干净，以免存在寄生虫对乌龟健康造成影响。
在给乌龟喂食之后，最好将食物残渣清理干净，以免留在水中变质，而使水质变坏从而导致乌龟生病，所以还要经常给乌龟换水。
小乌龟吃什么多久喂一次
喂食小鱼、小虾、螺丝、生瘦肉等有营养的食物，每周投喂2次。乌龟是杂食性动物，以动物性的昆虫、蠕虫、小鱼、虾、螺、蚌、植物性的嫩叶、浮萍、瓜皮、麦粒、稻谷、杂草种子为食，耐饥饿能力强，数月不进食也饿不死。
乌龟为变温动物，水温在10℃以下时，即静卧水底淤泥或有覆盖物的松土中冬眠。冬眠期一般从1月到次年4月，当水温上升到15℃时，出穴活动。水温18－20℃开始摄食。20℃以上怕热，躲在深水淤泥中。
乌龟下的蛋可以吃吗
乌龟下的蛋可以吃，乌龟蛋的营养价值较高，但由于其构成成分与鸡蛋有所不同，其蛋白质的含量远高于鸡蛋和鸭蛋，所以一般很难凝成固体。市民往往因此以为乌龟蛋没有煮熟，而实际上已经熟了。
乌龟蛋的营养价值十分丰富，乌龟蛋具有防止动脉硬化，高血压，糖尿病等功效，实践还证明乌龟蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效。乌龟蛋中蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍，钙的含量是是鸡蛋的4.2倍，核黄素的含量是鸡蛋的2倍，而对人体健康不利的胆固醇的含量却只有鸡蛋的1/9，总糖是鸡蛋的1/16，总脂肪是鸡蛋的1/2，与鸡蛋相比，乌龟蛋是一种高蛋白，低脂肪，低糖，低胆固醇的营养保健佳品，具有更高的食用价值。
