牛奶和柿饼子不可以一同吃，因为柿饼子里的鞣酸和牛奶里的蛋白质会形成不溶的胃柿石，若体积大会引起消化道阻塞或更为严重的后果。
莫空腹吃因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀，如果这些沉淀物不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
牛奶蒸鸡蛋怎么做好吃
牛奶蒸鸡蛋这道菜营养丰富。
具体做法如下：
材料：纯牛奶250毫升，鸡蛋2个，枣1个，白砂糖1/2茶匙
1、鸡蛋打到碗中后用筷子搅拌均匀；
2、再加入白砂糖搅拌均匀；
3、再加入一盒纯牛奶搅拌均匀；
4、然后放到蒸格里面，大火蒸5分钟左右盛出；
5、枣去核切成粒，撒在蒸好的鸡蛋上即可。
小龙虾和牛奶能一起吃吗
1、不能，小龙虾不宜与牛奶一起吃。
2、小龙虾属于高蛋白食物，含有大量的优质蛋白，牛奶也属于高蛋白的食物。若是再同时摄入大量的高蛋白食物，容易增加胃肠以及肝肾负荷，尤其是消化功能欠佳、肝肾功能不好的人更不能这么吃，轻者腹胀、腹泻等消化不良，严重甚至引起肝肾衰竭。
3、大多数的海产品都属于寒性食物，虾也属于寒性食物，因此，吃完虾不要马上就喝牛奶，可以吃些别的食物，比如可以喝点蔬菜汤，米粥，水果等食物，吃完虾至少要过30分钟以后再喝牛奶，否则会造成不良后果，多见的可能会造成过敏，因此要引起重视。
番石榴可不可以和牛奶一起吃
番石榴中含有丰富的果酸，与牛奶同吃后，牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝块，容易造成人的消化不良，所以番石榴不可以和牛奶一起吃，如果确实想要吃番石榴，也应在喝牛奶一小时以后再进行食用；
与番石榴类似不能与牛奶同时食用的食物还有糖、菠菜、金针菇、猕猴桃、菠萝等等，这类食物都或多或少与牛奶中的物质产生反应，所以不建议与牛奶一起同食。
