白菜胡萝卜烧豆腐做法：
主料：白菜400克、豆腐300克、胡萝卜半根；辅料：油、盐、生抽、蒜片适量。白菜切块。胡萝卜切小丁。.豆腐切块。热锅里放油，放蒜和葱。放生抽。放清水熬一会，豆腐多熬一会更好吃。最后放白菜和盐即可。
红萝卜和青萝卜能一块儿吃吗
这两者最好不要在一起吃，容易降低营养的，胡萝卜中的一种物质会破坏青萝卜里面的维生素c。但是又不会中毒的，只是会降低营养。胡萝卜含丰富的维生素a适当的吃对眼睛视力是有好处的。青萝卜有下气，消食助消化的作用，对肠胃都是比较好的。
萝卜羊肉馅怎么调好吃
主料：白萝卜300克，羊肉800克 ；
辅料：油适量，盐一勺，生抽一勺，大葱一段，料酒两勺，花椒粉半勺，中筋面粉适量，鸡蛋一个。
步骤：
1、白萝卜擦成细丝；
2、放入热水锅中焯烫一下；
3、羊肉搅拌成肉馅；
4、在肉馅中加入食用油，生抽，葱末，料酒，花椒粉，盐搅拌均匀；
5、焯烫过水的白萝卜丝捞出把水分挤干；
6、把白萝卜跟羊肉混合一起彻底搅拌均匀。
7、面粉中打入一个鸡蛋，然后加入少许水和面，
8、把面活成光滑的面团后放置30分钟；
9、把面团先擀成细条状，然后再切成一个个的小剂子，然后擀成饺子皮；
10、饺子皮上放入适量馅包起来；
11、依次包好所有的饺子；
12、锅内倒入水后把饺子放入锅内煮，开锅后放三次水就熟了。
胡萝卜怎么吃有营养
1、胡萝卜不管是通过生吃，炒菜，烹饪，煲汤，煲粥，都可以达到它的营养效果。
2、胡萝卜它是一种富含维生素，矿物质，纤维素的食物。胡萝卜可以用于凉拌，生吃或者用于炒菜，烹饪，煲汤等方法，都可以达到它的营养效果。
3、胡萝卜它富含维生素，比如说胡萝卜素，维生素a、维生素b等物质，可以用于治疗夜盲症，保持上皮细胞光滑等作用。同时，胡萝卜还含有纤维素，可以促进胃肠蠕动，减轻便秘，加快食物消耗等作用。
4、同时，胡萝卜素还含有一定的矿物质，包括钙、铁、磷、镁，可以维持人体所需要的微量元素。
