黄瓜和鸡蛋是日常生活中的常见食物，而且鸡蛋和黄瓜搭配在日常生活中也有很多的菜肴。诸如，黄瓜炒鸡蛋、黄瓜鸡蛋汤等，所以黄瓜和鸡蛋搭配是完全可以的，而且能充分发挥鸡蛋和黄瓜的在保健和营养补剂方面的积极作用。另外，鸡蛋和黄瓜搭配通过搭配的菜肴证明不会对身体有任何的坏处，所以在黄瓜和鸡蛋是还可以吃的。但要注意不要吃坏了的黄瓜和鸡蛋，那么肯定不利于健康。
开水泡鸡蛋可以吃吗
开水泡鸡蛋不可以吃，开水泡鸡蛋由于鸡蛋没有完全煮熟，使得人体不能够完全吸收鸡蛋的营养，鸡蛋会有腥味，生鸡蛋清里有一些毒蛋白，又叫营养抑制蛋白。
一般用开水冲鸡蛋的做法叫“冲蛋花“，维持10分钟以上鸡蛋里的毒蛋白才能变性。如果传热不良应当延长加热的时间，或提高加热的温度。冲蛋花时，尽管你用的是开水，但是温度很快会降低，满足不了“80°c以上，维持10分钟以上”的要求，所以鸡蛋不会熟。
健身吃几个鸡蛋
健身吃几个鸡蛋要因人而异，不能一概而论，因为每个的身体情况不一样，高矮胖瘦，基础代谢，训练强度等情况都不一样，所以健身期间吃几个鸡蛋合适自己，要根据自己的情况而来，这个取决于训练者每天对蛋白质的需求量是多少，健身的人之所以非常偏爱鸡蛋，主要是因为鸡蛋中含有大量的优质蛋白质，而且鸡蛋也相对的比牛肉等价格便宜。
鸡蛋可以和豆浆一起吃有什么效果
鸡蛋不可以和豆浆一起吃，因为成分会相互作用，从而破坏了营养。
豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
