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白菜怎么做炸好吃

2023-08-16 09:18:02人气:49

1、把大白菜淘洗干净切成小块,然后把生姜切末,火腿切末备用。

2、油锅热油,油要多放一点油热以后把白菜倒入锅里炸一下捞起,沥一下油备用。

3、然后重新热锅下油把姜末爆一下,然后倒入炸过的白菜,再倒入适量的牛奶、海米和火腿末,用小火稍微煮一下,然后加入盐、鸡精调味,最后用水淀粉勾芡,大火收汁即可起锅装盘。

白菜怎么做炸好吃

延伸阅读

凉拌白菜怎么做好吃

制作步骤:

1、大白菜一棵,去除烂帮,洗净。

2、取半棵,切细丝,尽量选择白菜尖。

3、加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖,先别搅拌。

4、加入葱丝。平底锅烧热油,放入辣椒丝煸炒出红油,倒入白菜盆中。

5、趁热搅拌均匀,搅拌前放入香菜段即可。

番茄白菜汤怎么烧才好吃

主料:番茄2个,白菜10片;

调料:葱2条,番茄酱2小匙,水若干,白糖少许。

做法:

1、番茄洗净切块,白菜洗净切成小块,葱切段备用;

2、炒锅下油烧热,倒下番茄翻炒至烂出汁;

3、倒下白菜一起翻炒出水至软身;

4、倒下葱、倒入番茄酱,倒入少许热水一起翻炒均;

5、倒入热开水,一起煮半小时,加入盐与糖调味即可出锅。

白菜和豆腐为什么不能一起吃

白菜和豆腐不能一起吃的因为白菜中或多或少会含有草酸的成分,如果与豆腐一起服用可能增加出现有结石的风险。豆腐是美容和瘦身的绝世佳品,豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。

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